Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4099 раз
Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.
Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.
Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке. Это оче ...
14.12.2017, 19:48
ihajse
Макароны с тушенкой
Вкусный и сытный обед.
04.09.2014, 09:31
GLAVBYX
Макаронная запеканка с опятами
Самое простое блюдо, которое можно приготовить, это запеканка, главн ...
16.08.2014, 21:33
тамара агапитова
Макароны с беконом и шампиньонами
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного обеда или ужина. Э ...
19.01.2017, 16:57
ihajse
Запеканка с макаронами и копченной курицей
Очень вкусная запеканка с макаронами. Макароны нужно заранее отварит ...
11.06.2015, 16:08
lorik26
Зеленые бантики
Быстрый и вкусный обед из бабочек с зеленым соусом. ...
11.03.2014, 22:09
Татьяна Маражо
Теплый салат с пастой и маринованными грибами
Блюдо получается достаточно сытым, и его можно подавать не только ка ...
07.05.2016, 13:02
OdryParker
Тальятелле с беконом в сливках
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусной и сытной пас ...
13.01.2017, 16:12
ihajse
Макароны по-флотски в детском варианте
Готовя для детей, мы стараемся сделать пищу наиболее адаптированной ...
28.09.2015, 00:34
OdryParker
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель. Чтобы приготовить ...
16.03.2020, 18:54
lorik26

Лара