Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3875 раз

Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.

Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.

Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Спагетти с грибами и перепелиными яйцами
Пасту спагетти я буду готовить с грибами шампиньон, перепелиными яйц ...
20.12.2015, 18:18
lorik26
Спагетти в соусе с салями
Спагетти приготовленное с салями приобретает вкус копчёного мяса, а ...
14.11.2014, 20:03
тамара агапитова
Паста с свиными фрикадельками в сливочном соусе с кабачками и баклажанами
Паста с свиными фрикадельками в сливочном соусе с кабачками и баклаж ...
16.07.2016, 21:19
ihajse
Запеканка из спагетти с мясом и грибами
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка из спагетти. ...
13.02.2013, 19:50
Julcha
Гречневая паста с жареной капустой
Гречневая паста с жареной капустой. Рецепт для тех, кто придерживает ...
20.02.2020, 14:23
lorik26
Спагетти с овощами и сливочным соусом
Оригинальный рецепт приготовления пасты спагетти с овощами - спаржей ...
24.06.2015, 17:19
Zaha
Закуска из спагетти
Если у вас остались отварные спагетти, приготовьте такие закусочные ...
23.03.2014, 12:05
Татьяна Маражо
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе. Такое блюдо оч ...
22.12.2017, 20:25
ihajse
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Спагетти с печенью, брокколи и перцем
Спагетти с печенью, брокколи и перцем. Хочу предложить вам к обеду и ...
27.09.2017, 16:43
ihajse