Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3965 раз
Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.
Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.
Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Паста с шашлычными колбасками и грибочками
Очень вкусно.
25.04.2014, 22:33
nnoir
Паста с курицей в соусе из цветной капусты
Как за короткое время приготовить простой, вкусный и сытный ужин из ...
11.05.2020, 21:42
MarinaMMI
Салат с пастой и креветками
Паста по рецепту идет ракушками, у меня использована другая паста. Н ...
14.06.2013, 21:38
Апрель
Салат с пастой и брокколи
Сытный салат из макарон с брокколи, вялеными томатами и яйцом. Такой ...
09.05.2021, 00:52
OdryParker
Паста с креветками в томатном соусе
Паста с креветками - это классика итальянской кухни. Это вкусно и сы ...
24.04.2017, 23:32
OdryParker
Паста А-ля карбонара
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Пред ...
27.05.2020, 10:41
Marina30
Паста с мясным фаршем и грибами
Паста с мясным фаршем и грибами. Быстрое в приготовлении блюдо, сытн ...
28.04.2020, 16:57
lorik26
Каннеллони с творожной начинкой
Такие каннелони можно приготовить и на завтрак и на десерт. Это самы ...
19.05.2013, 23:25
Татьяна Маражо
Каннеллони с фаршем, лисичками, помидорами под соусом бешамель
Паста, или, по привычке, макароны - все едино. Мы просто теперь по-д ...
08.06.2019, 12:27
тамара агапитова
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Идею этого рецепта я «подсмотрела» у Марты Стюарт, правда у неё торт ...
14.01.2012, 20:17
mama Tasi

Лара