Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3587 раз
Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.
Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.
Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Закрытая пицца-пирог
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт пиццы-пирога. Сделать ...
20.12.2014, 14:47
Tamara Shepeleva
Паста в сливочном соусе с колбасой и оливками
Хочу предложить вам вариант приготовления сытной пасты в сливочном с ...
31.01.2017, 19:01
ihajse
Салат "Оливье" с копченой колбасой
Вариантов приготовления данного салата достаточно много, предлагаю о ...
11.05.2018, 23:21
Evangelina
Паста "Фузилли"с копченостями
Паста "Фузилли"с копченостями . Хочу предложить вам приготовить на о ...
14.05.2017, 10:43
ihajse
Пицца с двумя видами колбасы
В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
14.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Салат "Соломка"
Хочу поделиться с вами рецептом простого и красивого салата под назв ...
11.04.2014, 07:27
Тория
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Пицца без томата на домашнем майонезе. расчет продуктов на одну боль ...
19.04.2015, 09:35
Тория
Салат "Старый Мюнхен"
Очень вкусный, необычный, острый салатик "Старый Мюнхен". Интересный ...
27.03.2016, 13:14
Marina30
Фаршированный рулет из лаваша
Фаршированный рулет из лаваша. Сегодня предлагаю вам на скорую руку ...
07.05.2017, 11:45
ihajse
Томатный соус с копчёной колбасой
Томатный соус прекрасно сочетается со спагетти. Чтобы он не показалс ...
07.09.2014, 21:51
тамара агапитова