Паста с пангасиусом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10415 раз
Что может быть вкуснее пасты с разнообразными соусами. Сегодня приготовим пасту с подливой из пангасиуса томленого в сливках. Очень вкусно, сытно и аппетитно. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Паста 200 г.
- Вода 1,5 л.
- Соль 5 г.
- Пангасиус 300 г.
- Перец черный 1 г.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 100 мл.
- Сливочное масло 20 г.
- Хмели-сунели 2 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 11
Пангасиус режим на кусочки.
Шаг 2 из 11
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 11
Панируем в муке.
Шаг 4 из 11
Обжарить на растительном масле 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 11
Добавить сливки.
Шаг 6 из 11
Добавить хмели-сунели и протушить на медленном огне 3 минуты.
Шаг 7 из 11
Налить в сковороду воду, довести до кипения. Положить пасту и варить 5-6 минут, как написано в инструкции.
Шаг 8 из 11
Готовую пасту достать шумовкой.
Шаг 9 из 11
На каждое гнездо положить сливочное масло по вкусу.
Шаг 10 из 11
Положить сверху на пасту рыбу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно приготовлено, красиво подано!
19 июля 2021 10:44
Ответить
Фетучини с грудинкой в сливочном соусе
До чего вкусны настоящие итальянские макароны, ну, или паста, как эт ...
16.10.2013, 08:57
тортик
Паста трофие с болгарским перцем и сушеными помидорами
Не секрет, что в итальянской кухне все виды макаронных изделий назыв ...
24.10.2018, 12:21
Света Garda
Паста запеченная с творогом и сыром
Блюдо для тех, кто любит творог в несладких блюдах. Творог отлично с ...
21.11.2015, 02:59
OdryParker
Букатини в томатном соусе
Букатини - вид итальянской пасты, несколько толще, чем спагетти. При ...
20.04.2017, 22:42
OdryParker
Паста с чесноком и маслом
Самый аскетичный вариант приготовления пасты. Еще одно наследие итал ...
26.11.2017, 14:16
тамара агапитова
Паста с кальмарами в соевом соусе
Паста с кальмарами в соевом соусе очень вкусное второе блюдо. Пикант ...
24.03.2015, 23:33
AnnaLina
Паста Капеллини по-итальянски
Капеллини (итал. Capellini — тонкий волосок) — сорт итальянских мака ...
19.12.2016, 11:05
Marina30
Лимонная паста с черри
Лекгая в приготовлении и такая необычная лимонная паста! Попробуйте ...
25.05.2012, 14:12
ОльгаЧ
Паста со шпинатом и помидорами
В качестве быстрого ужина предлагаю приготовить пасту с куриной груд ...
20.08.2018, 23:59
OdryParker
Паста с куриными фрикадельками и шпинатом
Паста с куриными фрикадельками и шпинатом. Вкусное, сытное, домашнее ...
07.04.2020, 20:12
lorik26
тамара агапитова