Паста из твердых сортов пшеницы с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3566 раз
фото рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень люблю макаронные изделия, но предпочтение отдаю только пасте из твердых сортов, такая паста не только вкусная, но и полезная, а с дополнением овощей смотрится ярко и аппетитно! Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Помидор помыть, снять кожицу. Для этого делаем надрезы на кожице помидора, затем опускаем его в кипящую воду на 20-30 секунд, затем легко снимаем кожицу. Для блюда я взяла один большой помидор.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать помидор кубиками. Репчатый лук и морковь очистить, помыть, лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарить лук с морковью на растительном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить помидор, обжарить 3-4 минуты, добавить соль, перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Пасту отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Макаронные изделия закладываем в кипящую воду, время варки указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами шаг №5
Готово!

Добавить пасту к овощам, обжарить все вместе секунд 30. Добавить выдавленный через пресс чеснок и нашинкованную зелень. Накрыть крышкой, дать настояться минут 5-10. Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста из твердых сортов пшеницы с овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам