Паста карбонара
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3819 раз
Паста Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и черного перца. А если у вас остались готовые спагетти после трапезы, тогда можно быстро приготовить вкусный завтрак.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 2 ломтика
- Сыр пармезан по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свиную щечку - бекон нарезать как вам угодно и жарить на среднем огне до хрустящего состояния. Бекон вынуть из сковороды.
Шаг 2 из 5
Смешать сыр яйцом, солью и перцем - перемешать.
Шаг 3 из 5
И высыпать заранее отваренную пасту, посыпать итальянскими травами и перемешать в яичной смеси.
Шаг 4 из 5
Там где жарился бекон выгрузить пасту и готовим на среднем огне, постоянно перемешивая.
Готово!
Выложить готовую пасту, а сверху разложить жаренный бекон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Прекрасное блюдо!
10 февраля 2016 22:47
Ответить
Паста с телятиной и брокколи в сливочном соусе
Паста с телятиной и брокколи в сливочном соусе. Этот рецепт для тех ...
29.12.2017, 21:15
ihajse
Спагетти в томатном соусе
О этом блюде можно сказать: *Быстро, просто и вкусно!* Готовится оно ...
17.10.2019, 10:14
тамара агапитова
Спагетти с сметанным соусом и пармезаном
Спагетти с сметанным соусом и пармезаном вкусная паста, приготовлен ...
20.04.2016, 20:11
ihajse
Паста Карбонара
Недавно решила попробовать приготовить пасту Карбонару, этот нежный ...
10.12.2019, 13:58
lula85
Спагетти с шампиньонами и твердым сыром
Простое, но очень вкусное блюдо спагетти с добавлением грибов и твер ...
23.02.2016, 12:06
HelgaZ
Паста карбонара
Паста Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спаг ...
10.02.2016, 17:24
lorik26
Паста карбонара с вялеными помидорами
Италией пахнет.
16.04.2014, 09:04
nnoir
Спагетти с курицей и кетчупом
Предлагаю вашему вниманию вариант быстрого в приготовлении обеда или ...
07.10.2021, 12:13
Yulia.
Спагетти с шампиньоном и брокколи
Паста - спагетти с грибами шампиньон и брокколи - это вкусное и быст ...
27.11.2015, 17:40
lorik26
Макароны с соусом по мотивам "Болоньезе"
Макароны с мясным соусом - быстро и вкусно. ...
17.04.2014, 06:42
tanana