Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паста карбонара

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3862 раз
    фото рецепта: Паста карбонара
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Паста Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и черного перца. А если у вас остались готовые спагетти после трапезы, тогда можно быстро приготовить вкусный завтрак.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Свиную щечку - бекон нарезать как вам угодно и жарить на среднем огне до хрустящего состояния. Бекон вынуть из сковороды.

    Фото приготовление рецепта: Паста карбонара шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Смешать сыр яйцом, солью и перцем - перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Паста карбонара шаг №2
    Шаг 3 из 5

    И высыпать заранее отваренную пасту, посыпать итальянскими травами и перемешать в яичной смеси.

    Фото приготовление рецепта: Паста карбонара шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Там где жарился бекон выгрузить пасту и готовим на среднем огне, постоянно перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Паста карбонара шаг №4
    Готово!

    Выложить готовую пасту, а сверху разложить жаренный бекон.

    Фото приготовление рецепта: Паста карбонара шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Прекрасное блюдо!
    10 февраля 2016 22:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Спагетти с томатной пастой
    Спагетти с томатной пастой - это достаточно вкусное и сытное повседн ...
    21.07.2019, 22:08
    uliayuliay
    Спагетти с вешенками и курицей
    Спагетти с вешенками и курицей. Такое блюдо это отличный обед или уж ...
    08.04.2019, 21:45
    ihajseihajse
    Спагетти с шампиньонами и коктейлем из морепродуктов
    Ну что тут скажешь... Это вкусно! И красиво.))) ...
    26.02.2012, 16:15
    МарияСМарияС
    Паста с курицей и грибами
    Паста с курицей и грибами - это блюдо, которое можно приготовить бук ...
    26.04.2021, 10:43
    Yulia.Yulia.
    Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе
    Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе . Хочу поделить ...
    18.07.2017, 15:47
    ihajseihajse
    Спагетти с колбасой и сыром
    Очень быстрый и простой рецепт приготовления спагетти с колбасой и с ...
    18.05.2020, 14:28
    1234tatyana1234tatyana
    Спагетти с зеленью и имбирем
    Вкусные спагетти с остринкой и ароматом имбиря. ...
    26.08.2014, 18:21
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Паста под винно-чесночным соусом
    Паста под винно-чесночным соусом готовится очень быстро. Это блюдо м ...
    12.02.2016, 19:46
    lorik26lorik26
    Спагетти де олива
    Сытно, вкусно по итальянски
    18.10.2014, 09:23
    Marina30Marina30
    Спагетти с печенью, брокколи и перцем
    Спагетти с печенью, брокколи и перцем. Хочу предложить вам к обеду и ...
    27.09.2017, 16:43
    ihajseihajse