Паста карбонара
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1144 раз
Паста Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и черного перца. А если у вас остались готовые спагетти после трапезы, тогда можно быстро приготовить вкусный завтрак.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 2 ломтика
- Сыр пармезан по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свиную щечку - бекон нарезать как вам угодно и жарить на среднем огне до хрустящего состояния. Бекон вынуть из сковороды.
Шаг 2 из 5
Смешать сыр яйцом, солью и перцем - перемешать.
Шаг 3 из 5
И высыпать заранее отваренную пасту, посыпать итальянскими травами и перемешать в яичной смеси.
Шаг 4 из 5
Там где жарился бекон выгрузить пасту и готовим на среднем огне, постоянно перемешивая.
Готово!
Выложить готовую пасту, а сверху разложить жаренный бекон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Прекрасное блюдо!
10 февраля 2016 22:47
Ответить
Спагетти с сыром
Спагетти с сыром - рецепт классической итальянской кухни. Спагетти ...
31.12.2018, 21:10
Marina30
Паста спагетти под соусом бешамель
Паста спагетти под соусом бешамель, очень вкусное и нежное блюдо, ко ...
08.06.2016, 18:56
HelgaZ
Паста с кальмарами
Для любителей морепродуктов предлагаю приготовить быстрое, вкусное, ...
27.04.2017, 11:13
Алеся Козловская
Спагетти с грибами и орехами
Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Э ...
12.11.2012, 10:47
манюша
Паста с сыром и соусом песто
Отличная паста на скорую руку с соусом песто и твердым сыром. Любите ...
29.09.2015, 11:39
ihajse
"Гнёздышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками
Вкусные "гнездышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками,кото ...
31.01.2015, 18:49
star999
Спагетти с томатной пастой
Спагетти с томатной пастой - это достаточно вкусное и сытное повседн ...
21.07.2019, 22:08
uliay
Паста с овощами и копченым сыром
Паста с овощами и копченым сыром. Иногда нет времени готовить изыски ...
14.05.2018, 13:44
lorik26
Спагетти с чесночной заправкой и зеленью
Спагетти с чесночной заправкой и тертым сыром могут стать как самост ...
20.06.2019, 21:09
1234tatyana
Паста с зеленым соусом
Вкуснейшие спагетти с соусом из зелени с горчичкой! ...
09.02.2015, 16:58
Zaha