Вход

Плюшка «Цветок» с орехами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1273 раз
фото рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами
(4.56)
348 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная, сдобная булка с орехами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Примерно в 50 мл. молока развести дрожжи и сахар. Дать подняться.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №1
Шаг 2 из 10

Замесить тесто из оставшегося молока, яиц, сметаны, сахара, муки, соли, и дрожжей. Тесто должно быть мягким, нежным, слегка прилипать к рукам.
Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №2
Шаг 3 из 10

Подготовить начинку. Орехи измельчить в блендере (я предварительно слегка обжарила арахис).

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №3
Шаг 4 из 10

Тесто разделить на две части.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №4
Шаг 5 из 10

Стол обсыпать немного мукой и раскатать первый пласт. Его смазать размягченным маслом, масло должно быть мягким, но не растопленным.
Посыпать сахаром и измельченными орехами.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №5
Шаг 6 из 10

Рядом раскатать второй пласт и с помощью скалки аккуратно перенести на первый. Опять смазать маслом, посыпать сахаром и орехами.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №6
Шаг 7 из 10

Аккуратно свернуть рулетом и разрезать ножом на треугольники.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №7
Шаг 8 из 10

Форму щедро смазать оставшимся маслом. Выложить треугольники по кругу, а крайние обрезки в середину (обрезки слегка надрезать крест-накрест). Оставить еще на 30 мин. подойти. Затем аккуратно смазать оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №8
Шаг 9 из 10

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Плюшка «Цветок» с орехами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная выпечка !!!
20 июля 2014 23:33
красиво и орехово love
19 июля 2014 20:53
Выглядит очень аппетитно! Люблю выпечку с орехами! smile
19 июля 2014 18:12
Похожие рецепты по ингредиентам