Пирог со свежими фруктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7094 раз
Летний вариант пирога без выпечки. Вы можете использовать любые фрукты на Ваш вкус, а у меня просто именно эти были в холодильнике :)
Ингредиенты
- Фрукты (апельсин, киви, виноград) 500 г
- Печенье 300 г
- Натуральный йогурт 120 г
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 1 ст.л.
- Апельсиновый сок 100 мл
- Лимонный сок 50 мл
- Виноградный сок 150 мл
- Желе для тортов 15 г
Приготовлениеболее 1 часа
Печенье измельчить с помощью блендера, выложить в миску, добавить йогурт, перемешать.
Затем добавить сахар и сливочное масло, тщательно перемешать.
Выложить в форму, распределить руками, разровнять, сделав невысокие бортики.
Сверху разложить кусочки фруктов, для этого апельсинные дольки освободить от пленок, киви нарезать кружочками, виноград на половинки.
Приготовить желе. Желатин залить апельсиновым соком до набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения, немного остудить и добавить виноградный и лимонный сок.
Залить фрукты желе и поставить в холодильник на 1-1,5 часа до полного застывания желе.
Приятного аппетита!
Затем добавить сахар и сливочное масло, тщательно перемешать.
Выложить в форму, распределить руками, разровнять, сделав невысокие бортики.
Сверху разложить кусочки фруктов, для этого апельсинные дольки освободить от пленок, киви нарезать кружочками, виноград на половинки.
Приготовить желе. Желатин залить апельсиновым соком до набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения, немного остудить и добавить виноградный и лимонный сок.
Залить фрукты желе и поставить в холодильник на 1-1,5 часа до полного застывания желе.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! :)