Сосиска в тесте

Понравился 0 поварам Просмотрен 5475 раз
фото рецепта: Сосиска в тесте
(4.49)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Экономичное и вкусное блюдо сосиска в тесте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Молоко нагреть и добавить к нему сливочное масло (растопить его), сахар соль. Молоко остудить до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем в молоко 150грамм муки и дрожжи. все хорошо перемешиваем и оставляем на 15мин в теплом месте. Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №2
Шаг 3 из 8

Взбить яйцо и добавить в дрожжевую массу.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №4
Шаг 5 из 8

Тесто разделить на 11частей, скатать колобки.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №5
Шаг 6 из 8

Из каждого колобка раскатать длиную плоскую полоску. И в етую полоск с теста оберную сосиску по спирали.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №6
Шаг 7 из 8

Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Обмазать верх каждой сосиски взбитым желтком, дать им постоять 10мин и отправить в разогретую духовку др 180С на 25-30мин.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №7
Готово!

Сосиска в тесте готова.

Фото приготовление рецепта: Сосиска в тесте шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо.
16 января 2015 21:23
Юлия
ооочень вкусные и нежные получились.спасибо за рецепт
11 января 2015 18:50
Похожие рецепты по ингредиентам