Сосиска в тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5475 раз
Экономичное и вкусное блюдо сосиска в тесте.
Ингредиенты
- Мука 500грамм
- Молоко 250мл.
- Яйца 2шт
- Сливочное масло 50грамм
- Соль щепотка
- Сахар 1ст.л.
- Сухие дрожжи 11грамм
- Сосисок 11шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Молоко нагреть и добавить к нему сливочное масло (растопить его), сахар соль. Молоко остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Добавляем в молоко 150грамм муки и дрожжи. все хорошо перемешиваем и оставляем на 15мин в теплом месте. Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.
Шаг 3 из 8
Взбить яйцо и добавить в дрожжевую массу.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 8
Тесто разделить на 11частей, скатать колобки.
Шаг 6 из 8
Из каждого колобка раскатать длиную плоскую полоску. И в етую полоск с теста оберную сосиску по спирали.
Шаг 7 из 8
Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Обмазать верх каждой сосиски взбитым желтком, дать им постоять 10мин и отправить в разогретую духовку др 180С на 25-30мин.
Готово!
Сосиска в тесте готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
16 января 2015 21:23
Ответить
ооочень вкусные и нежные получились.спасибо за рецепт
11 января 2015 18:50
Ответить
мангово-банановый торт-мусс
летний торт-мусс.
19.05.2013, 06:45
Русудан-Дана
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Киш с мясными шариками - это вкусная, сытная еда, которая может посл ...
02.09.2013, 09:35
Ellisa
Омлет со шпинатом и сыром
Сытный завтрак из омлета с помидорами, шпинатом и твердым сыром. Гот ...
26.09.2017, 16:34
OdryParker
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром - это отличный рецепт для завтрака и не т ...
28.07.2017, 22:29
lorik26
Шарлотка с яблоками и брусникой
Нежная и воздушная шарлотка с брусникой. Попробуйте ;) ...
25.05.2015, 10:11
ОльгаЧ
Десертный омлет с клубникой
Ну вкусный омлет знаком каждому, а сладкий омлет? Вот я хочу познако ...
02.08.2015, 19:54
Ellisa
Шарлотка с яблоками и бананами в шоколадной глазури
Хочу предложить вам приготовить быстрый яблочно - банановый пирог в ...
13.04.2017, 10:35
ihajse
Омлет "Кюкю"
Кюкю — персидское и азербайджанское блюдо. Для типичного кюкю - смеш ...
09.11.2015, 12:26
lorik26
Блинчики с мясом
Вкусные, сытные блинчики с мясной начинкой. ...
28.11.2012, 12:24
Julcha
Клафутти с вишней
Клафутти - необычный пирог из французской кухни. Изначально клафутти ...
18.05.2021, 00:02
OdryParker