Вход

Пасхальный цветок с цукатами

Понравился 1 повару Просмотрен 1757 раз
фото рецепта: Пасхальный цветок с цукатами
(4.86)
121 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пасхальный цветок займёт достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В чаше хлебопечки соединяем жидкие продукты для теста.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем сухие продукты и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №2
Шаг 3 из 9

Оставить тесто подходить на 1-1,5ч.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №3
Шаг 4 из 9

Подошедшее тесто раскатываем в пласт 0,5см, смазываем маслом, посыпаем сахаром с корицей и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №4
Шаг 5 из 9

По всей поверхности распределяем порезанные на небольшие кусочки цукаты.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №5
Шаг 6 из 9

Сворачиваем в рулет и замыкаем в кольцо. Края рулета смазать яичным белком и хорошенько защипнуть. При помощи ножа или ножниц сделать надрезы по всей окружности кольца. Поставить подходить ещё минут на 20. Затем смазать желтком или слегка взбитым яйцом.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №6
Шаг 7 из 9

Выпекать 25-35 минут при 190*. Готовый рулет вынуть из духовки, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут отдохнуть.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовим апельсиновую глазурь. В просеянную сахарную пудру постепенно вводим апельсиновый сок. Тщательно растираем до получения однородной массы, не слишком жидкой. глазурь переложить в целлофановый пакет, отрезать маленький уголок и нанести на рулет.Пока глазурь не застыла, посыпать рулет цукатами.

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №8
Готово!

Наш цветочек готов. Приятного чаепития!!!

Фото приготовление рецепта: Пасхальный цветок с цукатами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибо!!! Рада что приглянулся!!! smile
29 мая 2015 23:54
Очень красиво! Забираю в избранное! love
25 апреля 2015 23:09
Похожие рецепты по ингредиентам