Пирог ватрушка с творогом

Для приготовления ватрушки нам понадобится сдобное дрожжевое тесто, яйца, творог, сахар, ванилин, манная крупа.

К творогу добавляем сахар, яйца, ванилин, тщательно перемешиваем.

Форму переворачиваем вверх дном и вырезаем круг по диаметром шире чем форма с рассчётом на бортики.

Форму застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто.

Оставшееся тесто тонко раскатываем.

Нарезаем его фигурным ножом на полоски.

В формочку наливаем творожшую массу

Украшаем полосками теста.

Из оставшегося теста нарезаем кружочки

Из кружочков формируем цветочки.

Цветками украшаем центр ватрушки

Ватрушку отправляем в духовку на 40 минут 200* Вы ориентируйтесь по своей духовке.

Так ватрушка выглядит в разрезе.

Ватрушка готова, приятного аппетита!