Кокосовый кухен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3254 раз

Когда я готовила впервые этот кухен, то не ожидала, что получится настолько вкусно и нежно. Настоятельно рекомендую приготовить его. Теперь это один из самых любимых пирогов в нашей семье.
Ингредиенты
- Простокваша 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Мука 1,5 стак.
- Сахар 2 стак.
- Стружка кокосовая 60 гр
- Сливки 20% 250 мл
- Сахар ванильный 1 пакет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить до пышности, всыпать 3/4 стакана сахара, продолжая взбивая

Шаг 2 из 7
В яичную смесь добавить простоквашу, взбить

Шаг 3 из 7
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем

Шаг 4 из 7
В чашке смешать кокосовую стружку, ванильный сахар и 3/4 стакана сахара

Шаг 5 из 7
Тесто выложить в смазанную форму, сверху высыпать посыпку, разровнять

Шаг 6 из 7
Выпекать пирог при 180* 30-40 минут до румяной корочки. По готовности пирог полить сливками (можно при помощи ложки)

Готово!
Дать пропитаться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, и рецепт, и фото просто супер!
31 января 2016 20:14
Ответить
спасибо большое!!!
31 января 2016 22:13
Ответить
Хлеб на минеральной воде и мартини
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушист ...
20.08.2013, 21:59
mellorn
Сочный пирог с яблоками
Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок. ...
13.09.2015, 18:53
krasotka13
Постная медовая коврижка с черносливом и орехами
Рецепт этого пирога пригодится вам не только в период поста, но и на ...
21.11.2016, 02:21
OdryParker
Булочки "улитки"
Булочки "улитки". Такие булочки готовятся из дрожжевого теста. А тес ...
30.03.2020, 21:21
lorik26
Рулеты из теста с яблочной начинкой
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые ...
17.01.2018, 19:27
lorik26
Батон "Домашний"
Приготовить вкусный батон в домашних условиях достаточно просто. Наб ...
26.03.2018, 20:02
Evangelina
Заливной пирог
Такой пирог сможет приготовить любая хозяйка имея такие легкие инстр ...
30.07.2015, 22:23
nnoir
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Безумно вкусная и красивая ватрушка! И несмотря на многоэтапность ре ...
17.04.2015, 12:13
juliasha_82
Лимонные пряники
Быстрая и вкусная выпечка с минимумом ингредиентов ...
16.10.2014, 10:15
Zaha
Кексы с черносливом и творогом
Кексы с черносливом и творогом. Кексы готовятся послойно - тесто, че ...
09.02.2017, 16:33
lorik26