Пицца-пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2973 раз
Многими любимая пицца-маргарита в новой интерпретации и исполнении. Рекомендую, данный рецепт любителя итальянской кухни, получается сочная и очень аппетитная пицца-пирог. Просто, доступно и оригинально.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 г.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сыр моцарелла 150 г.
- Помидор 2 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Размораживаем слоеное тесто и разрезаем на два одинаковых круга
Шаг 2 из 8
Подготовим соус: в томатную пасту добавим измельченные в пюре помидоры, приправим по вкусу
Шаг 3 из 8
Трем сыр на терку
Шаг 4 из 8
Первый круг теста смажем соусом и сверху распределим сыр.
Шаг 5 из 8
Накроем вторым кругом теста, в середину поставим стакан и от него разрежем лепестки.
Шаг 6 из 8
Перекрутим лепестки по спирали и смажем желтком
Шаг 7 из 8
Выпекаем в горячем духовом шкафу около 15-20 минут при 210 градусах
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет