Слоёный пирог со свининой

Понравился 3 поварам Просмотрен 6445 раз
фото рецепта: Слоёный пирог со свининой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Процесс приготовления слоеного теста трудоемкий, да и получается оно далеко не всегда. К счастью, в магазинах продается готовое тесто. Его нужно всего лишь разморозить. Сегодня у нас слоёный пирог с мясом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Свинину отвариваем, затем остужаем.Перемалываем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №3
Шаг 4 из 9

Свинину перемалываем, солим, перчим, добавляем несколько ложек бульона, для сочности и отправляем к луку.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №4
Шаг 5 из 9

Слоёное тесто размораживаем, слегка раскатываем и специальным валиком наносим прорези на одну половину, а на вторую выкладываем мясо.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №5
Шаг 6 из 9

Сыр натираем на тёрке и посыпаем мясо сыром.

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №6
Шаг 7 из 9

Мясо накрываем второй половиной теста. Смазываем желтком. Выпекаем до готовности в заранее разогретой духовке до 210*

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №7
Шаг 8 из 9

Пирог готов!

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слоёный пирог со свининой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 10
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Великолепный пирог!
8 июля 2016 20:25
Здорово! Румяный и очень аппетитный! smile
8 июля 2016 01:02
Какой красивый! Обожаю выпечку из слоеного теста!
8 июля 2016 00:23
Какой симпатичный получился пирог. love
7 июля 2016 23:22
Красота какая! И вкусно безусловно.
7 июля 2016 22:06
Зоенька, спасибо большое!
7 июля 2016 22:20
Тамарочка, очень аппетитно!
7 июля 2016 22:04
Леночка, спасибо! Очень вкусно получилось!
7 июля 2016 22:21
Красавец!
7 июля 2016 21:50
Спасибо, Надюшка!
7 июля 2016 22:22
Похожие рецепты по ингредиентам