Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4231 раз
Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром
Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно
Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой
Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком
Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды
Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Угощайтесь, буду рада)) 
31 июля 2016 16:33
Ответить
Свиные рёбрышки в вишнёвом маринаде
Очень ароматные, сочные ребрышки с легким вишнёвым послевкусием - пр ...
11.10.2014, 20:01
barska
Ягодный кисель
Очень вкусный и ароматный ягодный кисель приготовленной с замороженн ...
07.03.2021, 08:03
the_dream
Вишневый мусс
Вишневый мусс. Очень вкусный десерт с насыщенным ягодным ароматом, с ...
31.01.2020, 17:51
lorik26
Коктейль "Вишня в молоке"
Коктейль "Вишня в молоке". Для этого коктейля можно использовать све ...
25.01.2017, 09:16
lorik26
Вишневый конфитюр на крахмале
Предлагаю вашему вниманию вишневый конфитюр приготовленный на крахма ...
06.02.2022, 09:11
the_dream
Вишневый кисель с имбирем и чабрецом
Вишневый кисель с имбирем и чабрецом. В этот напиток еще добавляются ...
22.02.2017, 14:52
lorik26
Компот из замороженной вишни
У меня всегда в морозилке есть различные ягоды. И зимой я часто гото ...
01.02.2021, 22:52
uliay
Вишневый компот
Ароматный, насыненный и очень вкусный компотик. ...
13.01.2013, 08:10
Marina30
Кисель вишнёвый
Кисель — это исконно русский деревенский напиток, либо даже можно ск ...
01.05.2018, 17:41
тамара агапитова
Вишневая настойка
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного напит ...
13.08.2017, 20:01
ihajse

Ирина Вишня
Marina30