Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4485 раз
Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром
Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно
Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой
Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком
Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды
Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Угощайтесь, буду рада)) 
31 июля 2016 16:33
Ответить
Пирог из песочного теста с курицей и овощами
Очень вкусный, сочный, яркий закусочный пирог. ...
18.02.2015, 01:56
Елена Калинина
Орешки со сгущенкой
Печенье, самое любимое с детства!!! Это орешки с вареной сгущенкой!И ...
16.12.2016, 22:34
uliay
Кексы с белым шоколадом и М&Мs
Я очень люблю кексы и часто их готовлю. Сегодня я приготовила воздуш ...
15.04.2016, 08:19
Nadin 05
Кексы ванильные с творогом и изюмом
Кексы с добавление творога имеют другой, более молочный вкус, чем ос ...
30.03.2015, 17:04
Тория
Пирог кефирный с фруктами
Вкусный, очень быстрый пирог к ужину. Или для внезапно нагрянувших г ...
02.04.2014, 07:12
Тория
Тёртый пирог с творогом и финиками
Вкусный, нежный, рассыпчатый тёртый пирог тающий во рту с начинкой и ...
21.06.2021, 07:50
the_dream
Пирог закусочный
Попробуйте приготовить отличный закусочный пирог. С начинкой можно п ...
21.01.2015, 11:17
Senata
Кексики "Елочки"
Такие веселые кексы можно приготовить в период праздников ! ...
11.12.2012, 12:52
Татьяна Маражо
Пирог со щавелем
Очень весенний витаминный пирог. Сейчас будет в сам раз! ...
02.03.2012, 12:08
LesKra
Печенье с какао и сгущенкой
Попробуйте приготовить рецепт печенья с начинкой из варёной сгущёнки ...
25.04.2021, 15:44
Pearl

Ирина Вишня
Marina30