Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4162 раз

Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром

Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно

Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой

Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком

Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды

Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Угощайтесь, буду рада)) 

31 июля 2016 16:33
Ответить
Быстрое печенье в корично-сахарной панировке
Печенье, которое готовится очень быстро, нежное, рассыпчатое внутри, ...
26.11.2014, 22:25
Ellisa
Лагман с мясным соусом
Это восточное кушанье, состоящее из лапши особого вида (лагмана) и п ...
14.03.2014, 16:07
Вьюга
Пита с начинкой
Питы в домашних условиях - ведь это вкусно!!! ...
01.06.2013, 20:20
тори
Закуска из блинов с грибами
Закуска из блинов с грибами. Собственно - это рецепт жульена в блина ...
25.05.2017, 20:53
lorik26
Хлеб из 5 злаков
5 злаков превращают обычный хлеб во вкусный и полезный. Хлопья не чу ...
18.11.2015, 12:11
Елена74
Ирландский содовый хлеб
Ирландский содовый хлеб - это очень быстрая в приготовлении выпечка. ...
17.10.2015, 18:19
lorik26
Кексы " Пьяная вишня"
Нежные, вкусные кексы с легкой кислинкой. ...
06.08.2012, 18:55
mysj19
Вареники с квашеной капустой
Очень вкусные вареники из квашеной капусты. Нежное, мягкое тесто, ко ...
13.11.2014, 19:52
тамара агапитова
Яблочный пирог с карамельной крошкой
Яблок в этом году много. В новостях анонсируют рекордные сборы яблок ...
27.08.2012, 10:08
МарияС
Закуска на лепешке с грибами
Эту закуску можно подать на ломтике хлеба, но лучше приготовить тонк ...
21.02.2016, 12:34
lorik26