Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3790 раз
Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром
Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно
Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой
Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком
Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды
Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Угощайтесь, буду рада))
31 июля 2016 16:33
Ответить
Дрожжевой пирог с ревенем и яблоками
После того, как я впервые попробовала пирог с ревенем и яблоками, он ...
09.09.2015, 22:01
OdryParker
Порционный пирог с двумя начинками
Ароматные пироги из дрожжевого теста всегда будут к месту - и на зав ...
25.11.2018, 20:31
tanana
Пирог из булочек с колбасой и сыром
Пирог, состоящий из отдельных булочек. Удобная формовка для праздник ...
27.03.2016, 12:31
barska
Духовые пирожки с малиной и творогом
Пирожки – вкусное домашнее угощение, а начинку можно использовать са ...
13.09.2015, 23:50
OdryParker
Домашние пирожки с капустой
Домашние пирожки с капустой. Еще один вариант приготовления домашних ...
20.11.2017, 14:46
ihajse
Пирог с яйцом, сыром и луком
Вкусный пирог, который можно подать к первому блюду. ...
31.03.2015, 07:35
Marina30
Штрули на пару
Штрули - родные братья чешских кнедликов. Готовятся из одного и того ...
13.12.2017, 19:31
Zoya7
Булочки с шоколадом
Если вы любите возиться с дрожжевым тесто, то попробуйте приготовить ...
22.01.2019, 22:59
uliay
Жареные кальцоне с мясным фаршем и моцареллой
Кальцоне это закрытая пицца, изготовленная в виде полумесяца. Предла ...
15.09.2015, 11:09
Татьяна Маражо
Дрожжевой капустный пирог- косичка
Домашняя выпечка всегда вкусная. Подобные пироги удобны тем, что они ...
28.06.2015, 21:10
nnoir