Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4588 раз
Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром
Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно
Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой
Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком
Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды
Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Угощайтесь, буду рада)) 
31 июля 2016 16:33
Ответить
Кисель вишнёвый
Кисель — это исконно русский деревенский напиток, либо даже можно ск ...
01.05.2018, 17:41
тамара агапитова
Вишневый чай с изюмом и мандарином
Вишневый чай с изюмом и мандарином. От такого вкуснейшего чая мало к ...
28.01.2020, 17:24
lorik26
Вишневый кисель с имбирем и чабрецом
Вишневый кисель с имбирем и чабрецом. В этот напиток еще добавляются ...
22.02.2017, 14:52
lorik26
Коктейль "Вишня в молоке"
Коктейль "Вишня в молоке". Для этого коктейля можно использовать све ...
25.01.2017, 09:16
lorik26
Вишневый кисель
Кисель - достаточно популярный напиток, причем очень древний. Я пекл ...
26.02.2017, 19:47
Zoya7
Компот из вишни с абрикосом, лимонником и шиповником
Вишневый компот всегда получается ярким и ароматным. К тому же, вишн ...
26.04.2017, 23:13
mnat
Вишневый конфитюр на крахмале
Предлагаю вашему вниманию вишневый конфитюр приготовленный на крахма ...
06.02.2022, 09:11
the_dream
Вишневая настойка
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного напит ...
13.08.2017, 20:01
ihajse
Компот из вишни и яблок
Фруктовый компот из вишен и яблок благотворно влияет на организм чел ...
15.01.2019, 20:13
тамара агапитова
Вишнёвый напиток с йогуртом
В рецепте можно использовать нежный творожок. Такой напиток будет оч ...
14.05.2018, 20:42
тамара агапитова

Ирина Вишня
Marina30