Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 1252 раз
Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентВишня замороженная
- Тип блюдаОбед
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром
Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно
Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой
Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком
Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды
Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирина Вишня
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Marina30
Угощайтесь, буду рада)) 
31 июля 2016 16:33
Ответить
Окрошка с крапивой и мятой (на кефире)
Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попроб ...
18.05.2018, 18:42
Тория
Оладьи на кефире с лимонным кремом
Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
30.12.2012, 08:06
ОльгаЧ
Блинные шоколадные пирожки с вишней
Необычные блинные пирожки. На этот раз на тему «вишня + шоколад», бе ...
25.11.2013, 12:08
Мила
Яичный пирог с грибами и лавашем
Яичный пирог с грибами и лавашем. Это тот же омлет, приготовленный с ...
07.02.2017, 19:12
lorik26
Дрожжевые оладьи на кефире
Пышные, нежные, воздушные и ароматные оладьи, приготовленные на дрож ...
10.02.2016, 17:55
HelgaZ
Оладушки от бабушки
Вкусные нежные оладушки, рецепт передавался от бабушки к маме, от ма ...
13.02.2014, 22:02
Тория
Булочки на кислом молоке
Я буду готовить булочки на кислом молоке. Многие считают, что пригот ...
06.06.2015, 18:43
lorik26
Простой пирог
Простой и быстрый пирог, когда хочется сладенького. ...
17.02.2015, 17:25
Тория
Коктейль «Аптека Здоровье»
Освежающий коктейль, укрепляющий жизненный тонус! ...
24.06.2012, 23:12
Ellisa
Клубничные оладьи
Очень нежные, вкусные оладушки с клубным джемом. ...
17.02.2015, 14:11
Тория