Клафути с вишней и кокосовой стружкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4281 раз
Это чудесный пирог из теста, похожего на блинное. Именно по этой причине его нужно съедать сразу, пока он теплый. Клафути - это классический французский рецепт, который так полюбился нашей семье, что мы экспериментируем его в различных вариантах, сегодня с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- Вишня замороженная 350 г.
- Мука 200 г.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахарная пудра 70 г.
- Молоко 50 мл.
- Сливки 20% 100 мл.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кокосовой стружкой и коричневым сахаром
Шаг 2 из 8
Выкладываем вишню плотно
Шаг 3 из 8
Посыпаем обильно сахарной пудрой
Шаг 4 из 8
Приготовим блинное тесто, слегка перемешаем яйца с небольшим количеством сахарной пудры венчиком
Шаг 5 из 8
Затем всыпать муку и перемешать. Следом вливаем молоко и сливки, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто на ягоды
Шаг 7 из 8
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Много ягод, он вкусный и сочный. Не пытайтесь переложить его на блюдо, подавайте прямо в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный клафути! Я бы взяла себе кусочек!
31 июля 2016 13:32
Ответить
Угощайтесь, буду рада)) 
31 июля 2016 16:33
Ответить
Мясо с овощами и пампушками
Мясо с овощами и пампушками. Очень вкусное и сытное блюдо для всей с ...
09.04.2018, 16:27
lorik26
Пирожки со шпинатом, фетой и салями
Вкусные, яркие по вкусу пирожки с традиционной начинкой из сыра и шп ...
12.02.2016, 16:58
barska
Беляши
Беляши – рецепт очень популярный на востоке. Беляши – традиционное ...
04.12.2018, 10:48
Marina30
Лепешка из дрожжевого теста с мясным фаршем и сыром
Лепешка из дрожжевого теста с мясным фаршем и сыром. Предлагаю приго ...
20.11.2019, 17:36
lorik26
Булочки с творогом
Сегодня я хочу поделиться способом формовки булочек. Их можно пригот ...
21.01.2018, 19:20
Zoya7
Закусочная лепешка с квашеной капустой
Такие лепешки хороши тем, что для приготовления подойдут некоторые о ...
06.09.2015, 17:54
Татьяна Маражо
Сладкий пирог из хлебного теста
Вариант сладкого пирога из остатков (если таковые имеются) хлебного ...
29.09.2013, 02:23
Татьяна Маражо
Пицца мясная с вялеными помидорами
Одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное блюдо - ...
28.04.2020, 10:09
Marina30
Расстегай с горубшей
Расстегаи – это разновидность пирожков, но только печеные пироги с о ...
19.03.2016, 10:07
Marina30
Постные пирожки с нутом
Сегодня приготовим постные пирожки с нутом. Готовить мы их будем из ...
23.04.2021, 11:10
Nadin 05

Ирина Вишня
Marina30