Пирог на йогурте получается мягким, нежным, а яблоки и корица-это идеальное сочетание, поэтому пирог вышел великолепный, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом йогурта!;)
Яйца венчиком или миксером взбить с сахаром и маслом, натёртым на крупную тёрку.
Шаг 2 из 5
Добавить 500 йогурт.
Шаг 3 из 5
Далее добавить 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли, корицу. Размешать тесто. Добавить муки до консистенции блинного теста. Из яблок удалить сердцевину, нарезать кольцами.
Шаг 4 из 5
Разъемную форму для выпечки выложить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить половину теста, на него половину яблочных колец, снова оставшееся тесто и яблоки. Посыпать сверху яблоки сахаром и корицей. Выпекать в разогретой до 180 духовке минут 35-40.