Вход

Открытый пирог с ягодами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1255 раз
фото рецепта: Открытый пирог с ягодами
3780 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Слоёное тесто - это своеобразная палочка выручалочка. Из него можно легко и быстро приготовить разнообразные кондитерские изделия. Сегодня предлагаю приготовить ягодный пирог. Изначально он должен быть вишнёвым, но вишни не хватило, пришлось добавить немного смородины. Ягоды у нас мороженые. Но это вдвойне вкуснее, так как сейчас не сезон ягод.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Вишню обязательно нужно разморозить.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №1
Шаг 2 из 7

Тесто также разморозить, слегка раскатать в одну сторону и часть теста разрезать на полоски.У второй части слегка надрезать уголки и сформировать коробочку.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №2
Шаг 3 из 7

Вшню предварительно посыпать сахаром, перемешать и дать пустить ей сок, который потом слить, а к вишне добавить крахмал и ещё раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №3
Шаг 4 из 7

Дно и бока коробочки нужно смазать растительным маслом, чтобы тесто не вбирало вишнёвый сок коробочку из теста высыпать вишню, а так-как нам её не хватило, добавили смородину.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху нанесите полоски из теста и смажьте их яичным желтком. Выпекайте в заранее разогретой духовке 210* в течении 25 минут, в зависимости от вашей духовки. Пирог должен зарумянится.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №5
Шаг 6 из 7

Пирог готов!

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №6
Готово!

Приятного чаепития с пирогом.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с ягодами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный пирог!
8 апреля 2017 21:38
Представляю, как ароматно и вкусно. love
8 апреля 2017 17:09
Какой красавчик!!
7 апреля 2017 18:39
Красивый и аппетитный! winked
7 апреля 2017 14:39
Какой красивый!
7 апреля 2017 11:33
Похожие рецепты по ингредиентам