Вход

Открытый пирог с беконом и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 367 раз
фото рецепта: Открытый пирог с беконом и луком
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Открытый пирог с беконом и луком. Это очень вкусный пирог, сытный. Разломать его еще теплым и съесть с удовольствием. Тесто готовится как для пиццы. Крем-фреш можно заменить на густую сметану или густые сливки или смешать сливки или сметану с мягким сыром - вариантов много.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Готовим тесто из воды, оливкового масла, муки, соль, дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №1
Шаг 2 из 11

Замесить тесто и накрыть полотенцем - оставить на столе на минут 30-40.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №2
Шаг 3 из 11

А за это время приготовим начинку. В одной сковороде жарим или даже - тушим бекон, пока он отдаст свой жир и станет хрустящим.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №3
Шаг 4 из 11

На второй сковороде с оливковым маслом тушим на минимальном огне лук полукольцами, чуть посолить - тушим минут 30-40, по времени как и бекон. Готовый лук ...

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №4
Шаг 5 из 11

Соединить с беконом и жиром.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №5
Шаг 6 из 11

Влить молочный продукт - крем-фреш или заменитель. Довести до кипения, поперчить и пробуем на соль.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №6
Шаг 7 из 11

Из теста сформировать круглые или овальные лепешки толщиной 1 см. Смазать оливковым маслом, посыпать травами.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №7
Шаг 8 из 11

Разложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпать сыром на ваш вкус.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать минут 20 при температуре 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №10
Готово!

Подавать в теплом виде, хотя и в остывшем - тоже будет вкусно.

Фото приготовление рецепта: Открытый пирог с беконом и луком шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам