Экспресс-пирог *Гости на пороге*

Понравился 1 повару Просмотрен 2853 раз
фото рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге*
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Этот пирог для тех, кто не любит, или не умеет печь. А ещё он из серии гости на пороге. Готовят его из обычного батона и того, что есть в холодильнике. Это могут быть грибы, ветчина, колбаса, сосиски, перец, помидор, лук, сыр и пр.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Батон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 14

Для приготовления экспресс-пирога, нам понадобились продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №1
Шаг 2 из 14

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №2
Шаг 3 из 14

Шампиньоны чистим и мелко нарезаем. Отправляем на сковороду к луку и продолжаем жарить на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №3
Шаг 4 из 14

Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №4
Шаг 5 из 14

У помидоров удаляем жидкую часть. Перец и помидоры мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №5
Шаг 6 из 14

С батона срезаем крышку и вынимаем мякиш, оставляем только стеночки.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №6
Шаг 7 из 14

К луку и грибам, добавляем перец и помидоры. Жарим вместе,остужаем.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №7
Шаг 8 из 14

Мякиш от батона разделяем на 2 части.К одной части добавляем сливки и тщательно перемешиваем. Сегодня решила добавить яйцо, это была ошибка. Яйцо добавлять не следует, без него лучше.Вполне хватает сливок.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №8
Шаг 9 из 14

Все ингредиенты выкладываем в миску.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №9
Шаг 10 из 14

Все продукты перемешиваем и заправляем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №10
Шаг 11 из 14

Батон наполняем начинкой и отправляем в духовку прикрыв фольгой. Температура выпечки 180*. Запекаем 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №11
Шаг 12 из 14

Вынимаем и посыпаем тёртым сыром и ещё раз отправляем в духовку до расплавления сыра.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №12
Шаг 13 из 14

Нарезаем пирог. Он вкусный и горячим и холодным.

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Экспресс-пирог *Гости на пороге* шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, классно! Нужно своим мужикам сделать, они такое любят! И просто, и быстро, и сытно!
24 апреля 2017 13:22
Похожие рецепты по ингредиентам