Вход

Слоеный пирог с творожной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 297 раз
фото рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой
(3.29)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Слоеный пирог с творожной начинкой - кремом под апельсиновым сиропом. Собственно - это торт быстрого приготовления. Мягкий сыр у меня - янтарь. Его можно заменить на любой другой сыр или на сливочное масло. Нет апельсина, тогда можно приготовить сироп из сахара с водой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 16

Смешать яйцо, сыр, сметану и сахар.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 16

Добавить муку с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 16

Замесить тесто и отправить в морозилку на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 16

Тесто вынуть и выложить его между двумя листами пергаментной бумагой. Раскатать скалкой в тонкий пласт.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 16

Убрать верхний лист бумаги и отправить в разогретую духовку до 200 гр. на минут 10.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 16

Когда корж зарумянится - вынимаем из духовки. Пусть корж остывает.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 16

Готовим начинку из сыра с творогом и сахаром.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 16

Перебить в блендере до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 16

Готовим сиром из сахара, пару ломтиков апельсина и вода. Уварить на половину.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №9
Шаг 10 из 16

Корж разрезать на три части, срезая края. Срезанные края перебить в крошку.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №10
Шаг 11 из 16

Собираем пирог. Смазать корж сиропом.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №11
Шаг 12 из 16

Теперь начинка из творога.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №12
Шаг 13 из 16

Накрыть коржом, сироп, крем, корж, сироп...

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №13
Шаг 14 из 16

Обмазать кремом весь пирог.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №14
Шаг 15 из 16

Посыпать крошкой.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №15
Готово!

Дать настояться восемь часов.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с творожной начинкой шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вот мне бы сейчас к чаю Вас вкусный пирог love
5 ноября 2017 17:03
ТОП 10 рецептов