Добавить или исключить ингредиенты

Пирог с шоколадной прослойкой

30-12-2017, 00:04 Понравился 0 поварам Просмотрен 4631 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

30-12-2017, 00:04

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Пирог приготовим по классическому, но сделаем его не очень сладким, так как вкус и сладость пирогу придаст мягкий шоколад домашнего приготовления. Вкус у пирога насыщенный, можно сказать, что шоколад здесь на первом месте, а пирог, лишь дополнение.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Мука пшеничная
Тип блюда:Полдник

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

В миску наливаем 30 мл. молока, вбиваем яйца и добавляем 2 ложки сахара. Все взбиваем, затем, наливаем подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Пирог с шоколадной прослойкой шаг №1

Шаг 2 из 7

Добавляем муку и гашеную соду. Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с шоколадной прослойкой шаг №2

Шаг 3 из 7

Тесто перекладываем в силиконовую форму. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с шоколадной прослойкой шаг №3

Шаг 4 из 7

Подготовим ингредиенты для шоколада. Какао-тертое, 2 вида масла и 100 мл. молока.
Все подготовленные ингредиенты отправляем в кастрюлю и разогреваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с шоколадной прослойкой шаг №4

Шаг 5 из 7

Готовим шоколад на малом огне, перемешивая, до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Пирог с шоколадной прослойкой шаг №5

Шаг 6 из 7

Готовый пирог разрезаем вдоль. В средину кладем половину приготовленного шоколада. Оставшуюся часть выкладываем сверху и распределяем равномерным слоем. Пирог должен постоять минут 30.