Греческий ореховый пирог

Понравился 3 поварам Просмотрен 5175 раз
фото рецепта: Греческий ореховый пирог
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Смесь трех видов орехов, апельсина придают пирогу неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Греческая
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Замачиваем фундук и миндаль в кипятке, также замочить грецкие орехи на пару минут.

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №1
Шаг 2 из 9

Измельчаем очищенные орехи

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовим сухую смесь - для этого смешиваем муку, сахар, ванилин, соду, корицу, кардамон и орехи

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №3
Шаг 4 из 9

Теперь подготовим жидкую смесь-для этого отделим белки от желтков. Смешаем миксером желтки, йогурт, цедру и сок апельсина.

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №4
Шаг 5 из 9

Отдельно взбиваем белки до пинков.

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь смешиваем две смеси.

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №6
Шаг 7 из 9

Аккуратно добавляем белки, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем в форму для запекания на пергаментную бумагу и запекаем при 180 градусах 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №8
Готово!

Приятного орехового наслаждения!!=))

Фото приготовление рецепта: Греческий ореховый пирог шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
oooooooooooooo Juda zo'r
30 сентября 2012 19:01
lakshmi, спасибо Ликочка большое,я тоже ореховый подала=)) wink
19 сентября 2012 21:20
Люблю пироги с орехами!Очень вкусно!
19 сентября 2012 20:14
Sweet, спасибо большое=)) winked
mazak, спасибочки=)) smile
19 сентября 2012 15:24
Вау, как вкуснооооооооооооо=)) love
19 сентября 2012 15:09
Какой хороший рецепт!!
19 сентября 2012 13:58
Похожие рецепты по ингредиентам