Басбуса - арабская сладость
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7386 раз
Очень люблю готовить восточные сладости.Для меня это что-то совершенно необыкновенное.Басбуса - одна из разновидностей арабских сладостей.Готовится просто и быстро.Очень сладкая и вкусная.
Ингредиенты
- Манная крупа 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар(1 стакан в тесто,1 стакан в сироп) 2 стакана
- Кокосовая стружка 1 стакан
- Йогурт натуральный 1 стакан
- Растительное масло 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Вода(для сиропа) 0.5 стакана
- Лимонный сок(для сиропа) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешиваем манку,муку,кокосовую стружку,сахар,разрыхлитель и ванилин.
Шаг 2 из 5
Добавляем масло,йогурт и яйцо.Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Форму смазываем маслом и выливаем смесь.
Шаг 4 из 5
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим басбусу выпекаться.Выпекаем 20-25 минут до золотисто коричневого цвета.Басбуса должна хорошо зарумянится.
Готово!
Готовим сироп.В воду добавляем сахар и лимонный сок и варим помешивая до полного растворения,кипятим 10 мин,выключаем и остужаем.Можно сразу сварить сироп,а потом замешивать басбусу.
Достаём басбусу из духовки,нарезаем ромбами или квадратами и заливаем сиропом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,большое спасибо!
26 сентября 2012 00:00
Ответить
Какой интересный рецепт! Здорово!
23 сентября 2012 12:33
Ответить
Marina30,спасибо дорогая!
21 сентября 2012 23:54
Ответить
Как оригинально и вкусно!!=))
21 сентября 2012 08:32
Ответить
Панеттоне
Это национальное итальянское блюдо. Рецепт очень понравился, немалов ...
24.04.2012, 09:13
МарияС
Киш лорен с лососем и сыром
Киш - открытый пирог с основой из песочного теста и заливкой из яиц, ...
23.08.2015, 14:09
asvetlanatur
Сливочный пирог с карамельной заливкой
Сливочный пирог со сладостью груши, нежной кислинкой киви и сладость ...
29.07.2015, 22:51
mellorn
Бананово-шоколадный крамблс
Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,му ...
20.03.2013, 19:53
Апрель
Песочный пирог с карамелизированными яблоками
Необычайно вкусный и ароматный пирог. К такому пирогу, как нельзя лу ...
31.05.2019, 23:19
uliay
Творожные кольца с куриным салатом
Это блюдо два в одном и красивая закуска, и, в то же время вкусный с ...
05.12.2011, 12:11
belis07
Торт " "Наполеон" с заварным кремом
Торт " "Наполеон" с заварным кремом. Хочу предложить вам приготовить ...
21.02.2020, 13:16
ihajse
Тертый пирог со сливовым вареньем
Тертый пирог со сливовым вареньем можно приготовить для семейного ча ...
25.09.2021, 23:06
uliay
Масло с грибами, чесноком и зеленью
Масло с грибами, чесноком и зеленью получается очень вкусным и арома ...
13.03.2018, 11:56
mnat
Шоколадное масло
Вкусное шоколадное масло для завтрака. На мой взгляд это масло лучше ...
06.10.2013, 23:23
Татьяна Маражо