Добавить или исключить ингредиенты

Пирог со сладким абрикосом

22-04-2018, 00:33 Понравился 0 поварам Просмотрен 3285 раз

mnat(4.57)

2027 рецептов

22-04-2018, 00:33

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Абрикос украшает вкус выпечки. Пирог получается ароматным и вкусным. У меня абрикос в собственном соку, (зимняя заготовка). Сладкие дольки абрикоса будут замечательной начинкой для пирога, они наполнят вкусом и превратят обычный пирог в яркий полдник.

Ингредиенты

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Консервированные абрикосы
Тип блюда:Полдник

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 6

Яйца взбиваем вместе с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сладким абрикосом шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавляем подсолнечное масло и коньяк. Вновь взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сладким абрикосом шаг №2

Шаг 3 из 6

Насыпаем муку, гашенную соду и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сладким абрикосом шаг №3

Шаг 4 из 6

Дольки абрикоса перекладываем в ситечко и ставим в пиалу, чтобы стек весь сироп.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сладким абрикосом шаг №4

Шаг 5 из 6

Тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем по дну. Чтобы тесто не липло, ложку нужно мокнуть в подсолнечное масло, а затем выровнять слой теста. Сверху на тесто кладем дольки абрикоса. Выпекаем 25 минут при температуре 180-190 градусов.