Галета с вишней

Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.

Влить воду и замесить тесто.

Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.

Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)