Галета с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4032 раз
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар 2,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 мл
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1-2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.
Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.
Шаг 4 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Ответить
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Ответить
Вкусный компот из сухофруктов и вишен
Ароматный, вкусный и полезный компот.
16.02.2014, 23:18
тори
Шоколадный пирог с вишней
Представляю Вашему вниманию шоколадный пирог с вишней, на этот раз н ...
28.12.2017, 12:08
ОльгаЧ
Варенье вишневое без косточек
Вишневое варенье... Сразу вспоминается детство и бабушка, которая ва ...
11.06.2012, 11:32
Zoya7
Вишнево-кефирный десерт с шоколадом и орехами
Это просто сказочный десерт, здесь такое прекрасное сочетание шокола ...
10.08.2015, 18:07
Ellisa
Булочки с вишней
Выпечка с вишней у меня в приоритете, жаль только, что вишневый сезо ...
27.11.2021, 22:48
Ellisa
Вишневое варенье
Рецепт вишневого варенья без косточек. Приготовим варенье старым спо ...
11.07.2015, 22:58
mnat
Вишневый курд
Курд - это по сути нежный крем с великолепным вкусом, неповторимым а ...
31.08.2017, 02:53
Evangelina
Салат из вишни
На этот салат я давно заглядывалась! Но как-то не решалась... Вычита ...
14.10.2015, 10:28
Вьюга
Кокосово-лимонный кекс с вишней
Очень ароматный, воздушный и нежный кекс с вишней с добавлением куку ...
06.07.2021, 15:08
ОльгаЧ
Вишневое варенье с агар-агаром
Предлагаю вам рецепт вишнёвого варенья без косточек на агар-агаре. О ...
28.06.2020, 10:46
YulyaMukuta

тамара агапитова
ОльгаЧ