Галета с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4181 раз
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар 2,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 мл
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1-2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.
Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.
Шаг 4 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Ответить
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Ответить
Блинчики с яблочным припёком и кленовым сиропом
Блинчики с припёком - это блинчики, которые пекутся сразу с начинкой ...
28.01.2013, 10:17
тамара агапитова
Мини-донаты
Предлагаю приготовить маленькие вкуснейшие пончики (донаты) без начи ...
09.08.2016, 18:49
Алеся Козловская
Венгерский пирог "Жербо"
Нежный, ароматный пирог в шоколадной глазури, понравится и взрослым ...
21.02.2014, 10:40
Nat_
Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами
Несладкий пирог с двумя видами сыра, маслинами и вялеными томатами п ...
28.03.2021, 15:56
MarinaMMI
Запеканка по-будапештски
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очен ...
17.06.2012, 19:56
Ellisa
Домашние пельмени со сборным и куриным фаршем
Никакие магазинные пельмени, не сравнятся с домашними. А процесс леп ...
12.08.2018, 10:20
тамара агапитова
Ванильный заварной крем
Это рецепт несложного в приготовлении ванильного заварного крема, ко ...
29.01.2016, 02:47
OdryParker
Мраморный пирог в мультиварке
Мраморный пирог в мультиварке, готовится способом соединения шоколад ...
05.11.2016, 01:23
Лилиya
Яблочный рулет на творожном тесте
Яблочный рулет на творожном тесте. Это очень простой рецепт теста - ...
31.10.2017, 20:54
lorik26
Тарт фламбе ( Tarte flambée )
Типичное блюдо региона Эльзас в виде лепешки из хлебного теста с нач ...
25.02.2013, 01:07
Татьяна Маражо

тамара агапитова
ОльгаЧ