Галета с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2944 раз
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар 2,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 мл
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1-2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.
Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.
Шаг 4 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Ответить
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Ответить
Рогалики с прованскими травами
Сегодня делюсь с вами новой идей, как приготовить рогалики с итальян ...
05.12.2018, 20:25
Тория
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски с яйцом самое вкусное есть горячим, с пылу с жа ...
12.02.2020, 16:05
Pearl
Плетенка на кефире
Как только увидела эту плетёнку в интернете, сразу загорелась её сде ...
03.11.2012, 09:29
Мисс
Печенье на ряженке с изюмом
Печенье на ряженке с изюмом - это один из вариантов простой домашней ...
26.10.2020, 20:22
Yulia.
Пирожки из творожного дрожжевого теста с маковой начинкой
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить домашние пирожк ...
27.11.2021, 20:10
Yulia.
Овсяный хлеб
Замечательный овсяный хлеб на молоке. Такой хлеб отлично подойдет дл ...
28.04.2020, 14:44
1234tatyana
Дрожжевые рулеты с яблочным повидлом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
02.01.2022, 21:45
Yulia.
Тесто для пельменей и вареников на куриных яйцах
Тесто для пельменей и вареников на куриных яйцах получается очень эл ...
28.02.2016, 15:03
HelgaZ
Хрюшки
Наверное все мы любим выпечку, сладкую, ароматную, домашнюю. А дети? ...
10.04.2014, 13:31
Тория
Поповеры с курицей и грибами
Поповеры - это лёгкие, полые внутри булочки. По вкусу похожи на выпе ...
07.01.2020, 16:13
YulyaMukuta