Царская ватрушка

Понравился 4 поварам Просмотрен 6766 раз
фото рецепта: Царская ватрушка
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шикарная ватрушка,которая больше напоминает торт.Очень-очень вкусно!Спасибо за рецепт Людмиле Новосёловой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Муку со сливочным маслом порубить ножом, добавить сахар, разрыхлитель и пальцами растереть в крошку.

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №1
Шаг 2 из 7

В комбайне смешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №2
Шаг 3 из 7

Разъёмную форму 24 см застелить пекарской бумагой, выложить, чередуя слоями, мучную крошку, творожную смесь., снова мучную крошку, снова творожную смесь и покрыть мучной крошкой.
Ставим в духовку на 1 час при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №3
Шаг 4 из 7

Приготовить заливку: смешать сметану со сгущёнкой венчиком до однородности.

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №4
Шаг 5 из 7

Шоколад поломать на кусочки, добавить сметану или сливки и растопить на водяной бане.

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №5
Шаг 6 из 7

Горячую ватрушку прямо в форме залить смесью сметаны и сгущёнки, чайной ложкой выложить сверху шоколад.

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №6
Готово!

Когда ватрушка полностью остынет, снять с формы кольцо и нарезать на порции.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Царская ватрушка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно! winked
28 декабря 2012 07:13
Татьяна Маражо,Танюш,я с шоколадом уже попробовала,теперь хочу с ягодами,думаю что будет очень вкусно!

тамара агапитова,на здоровье Тамарочка!
27 декабря 2012 19:25
И я утащила, рецепт классный! winked
27 декабря 2012 14:42
lakshmi,
Ясненько... С шоколадом, вроде как симпатичнее ! Хотя, может ты и права, во вкусе с ягодами будет свежее !
27 декабря 2012 01:38
Татьяна Маражо,Танюш,я видимо взяла не очень хороший шоколад или надо было больше сливок добавить.Но ничего,даже интересные такие кляксы получились winked Честно сказать я считаю что шоколад здесь вообще лишний,уж ооочень сладко.Я в следующий раз с ягодами попробую.
27 декабря 2012 01:10
Очень интересный рецепт, беру себе в закрома ! Спасибо, Анжел !
Ты мне только скажи, почему шоколад после топки на водяной бане получился такой густой ? Ты выкладывала его почти кучками.
27 декабря 2012 00:51
Похожие рецепты по ингредиентам