Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4846 раз

Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.

Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.

Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.

Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.

Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Хлеб с гречневой мукой
Хлеб с гречневой мукой, кукурузной и пшеничной. Если нет гречневой м ...
29.04.2017, 13:29
lorik26
Гречневые дрожжевые блины
Нежные дрожжевые блины с красивым узором. Готовятся не очень быстро, ...
19.11.2011, 13:42
belis07
Гречневые заварные блины
Хочу предложить вам рецепт гречневых заварных блинов.Эти блины униве ...
11.10.2013, 00:44
lakshmi
Тонкие гречневые блины с шоколадом
Тонкие гречневые блины с шоколадным кремом. Гречка отлично сочетаетс ...
31.07.2020, 12:55
lorik26
Гречневые маффины с курагой
Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные ...
05.07.2021, 10:29
ОльгаЧ
Пицца с грибами и брынзой
Пицца с грибами и брынзой. Тесто готовлю на сыворотке, которую можно ...
29.03.2020, 13:07
lorik26
Блинчики соленые с гречневой мукой
Соленые гречневый блинчики отлично подойдут для фарширования или про ...
31.07.2015, 20:20
Тория
Гречневые кексы
Кексы из гречневой муки — это еще одна выпечка без глютена. В первую ...
22.05.2016, 14:11
тамара агапитова
Гречневый кекс с черносливом без сахара
Пряный шоколадный кекс на гречневой муке с черносливом, на нерафинир ...
30.07.2021, 09:38
ОльгаЧ
Оладьи с гречневой и цельнозерновой мукой
Оладьи с гречневой и цельнозерновой мукой - мягкие, ароматные оладьи ...
29.05.2020, 13:59
tanana