Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5168 раз
Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.
Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.
Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.
Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.
Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Повидло из яблок, груш и слив
Какое удовольствие полакомиться зимой любимыми фруктами, вспомнить о ...
11.07.2013, 09:31
Klimka
Яблочно-имбирный чай с мятой и базиликом
Яблочно-имбирный чай с мятой и базиликом, розмарином и лимоном, бадь ...
20.08.2020, 10:46
lorik26
Драники из яблок с корицей
Мы все привыкли, что драники готовятся из картофеля, но оказывается ...
28.12.2020, 20:35
sisoeva
Шоколадный пирог с яблоками на сметанном тесте
Нежный, ароматный, тающий во рту шоколадный пирог с яблоками. Яблоки ...
21.06.2016, 11:52
HelgaZ
Яблочный пирог на кефире
Яблочный пирог на кефире - ещё один вариант вкусного и быстрого пиро ...
21.11.2017, 22:31
lakshmi
Пирог перевертыш с яблоком и бананом
Пирог перевертыш с яблоком и бананом. Очень вкусный пирог с ароматно ...
10.03.2020, 18:45
lorik26
Пирог яблочный с апельсинами
Существует множество рецептов яблочных пирогов, а я вас хочу познако ...
02.02.2020, 23:32
Ellisa
Кефирно-творожная шарлотка с яблоками
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога из кефирно-творожного теста ...
31.01.2021, 16:17
Yulia.
Пай с яблоками
Мягкий, ароматный пирог. Орехи и мед придают пирогу ярко выраженный ...
16.02.2016, 23:11
Лара
Ягодный компот с яблоками
Ягодный компот с яблоками. Я очень часто готовлю компоты, мы их очен ...
08.11.2021, 00:09
ihajse

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова