Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5003 раз

Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.

Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.

Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.

Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.

Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Серый содовый хлеб
Содовый хлеб появился в Ирландии в 1840-х годах, когда сюда впервые ...
20.05.2012, 10:50
манюша
Торт "Рафаэлло"
Мой вариант миндального торта с начинкой очень похожей на конфеты "Р ...
14.12.2012, 07:35
ОльгаЧ
Вафли на кефире
Решила попробовать вафли приготовленные на кефире. Рецепт интересный ...
03.03.2021, 08:51
the_dream
Торт Рыжик
Предлагаю приготовить торт Рыжик на сковороде. Такой вариант пригото ...
09.10.2020, 09:04
Yulia.
Пицца Ассорти
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант домашней пиццы под назван ...
17.12.2021, 11:03
Marina30
Торт шоколадный
Насыщенный по вкусу шоколадный торт с какао приготовить несложно. Во ...
31.03.2020, 22:02
Pearl
Пирог с сыром и курагой
Особых хитростей для приготовления пирога из дрожжевого теста с твор ...
06.08.2019, 13:37
Pearl
Кексы кофейные с инжиром и курагой
Вкусные кексы с ароматом кофе.
24.08.2014, 19:45
Ленок-Кленок
Чайное печенье
Бюджетное печенье, из простых и доступных продуктов. Хорошо хранится ...
21.11.2015, 19:07
Тория
Хлеб пшеничный на сыворотке в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пшеничного хлеба в мультиварке. Рецеп ...
14.08.2021, 21:39
Pearl