Пирог с франжипаном из лесного ореха
Понравился 1 повару
Просмотрен 4347 раз
![фото рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха](/uploads/picture/800/0/2013-03/1363971523_img_2263.jpg)
Закрытый пирог из слоеного теста с франжипаном из лесного ореха и молочным шоколадом.
Ингредиенты
- Слоеное тесто 350 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сахар 100 гр.
- Молотый лесной орех 70 гр.
- Молотый миндаль 30 гр.
- Мука 1 ст.л.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Оливковое масло и кленовый сироп для смазки По 1 ст.л.
- Молочный шоколад 60 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Смешать все сухие продукты : Молотые орехи, сахар и муку.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971475_img_2242.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавить мягкое сливочное масло, размешать.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971508_img_2243.jpg)
Шаг 3 из 8
По одному ввести 2 яйца, хорошо перемешивая.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971493_img_2244.jpg)
Шаг 4 из 8
Разложить первый слой теста, выложить начинку не до краев.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971475_img_2245.jpg)
Шаг 5 из 8
Молочный шоколад порубить ножом и посыпать на поверхность начинки.
Края смазать водой.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971506_img_2246.jpg)
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым пластом теста, прижать края и обрезть рельефным колесиком. Острием ножа нанести рисунок по желанию.
Оливковое масло и кленовый сироп смешать и намазать пирог.
Поставить в разогретую духовку на 30 мин. при 180 гр.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971504_img_2248.jpg)
Шаг 7 из 8
Дать немного остыть на решетке.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971465_img_2260.jpg)
Готово!
Подавать такие пироги лучше теплыми.
Вкусного чаепития !
![Фото приготовление рецепта: Пирог с франжипаном из лесного ореха шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363971529_img_2261.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно ! Советую ! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
22 марта 2013 23:40
Ответить
понравилось-! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
22 марта 2013 20:29
Ответить
Пирог с вишнями, шоколадом и грецкими орехами
Очень люблю пироги с вишней и предлагаю вам вкусный пирог с добавлен ...
04.09.2014, 17:14
lakshmi
Печенье Орешки с кокосовой стружкой
Печенье орешки замечательный десерт, вкус которого многим знаком еще ...
30.08.2020, 12:56
Pearl
Торт "Клубничка на дереве" (Baumkuchen)
Основа этого торта - знаменитый немецкий пирог "Baumkuchen" (в перев ...
12.09.2013, 12:59
Ellisa
Печенье с грецкими орехами
Очень вкусное печенье с грецкими орехами и сахарной пудрой. ...
24.03.2015, 22:13
Тория
Мясная пицца на дрожжевом тесте
Предлагаю проверенный рецепт настоящей домашней пицца. Воспользуйт ...
29.03.2019, 09:46
Marina30
Криптопеченье
Специи для печенья: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардам ...
05.12.2018, 21:09
Тория
Кексы с виноградом
Очень нежные и воздушные кексы, виноград дает приятную кислинку и вл ...
03.03.2014, 15:49
Тория
Пирог Симфония
Идею этого красивого, фруктового, скорее даже не пирога, а десерта, ...
06.01.2012, 23:34
filumena
Универсальное дрожжевое тесто
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
09.12.2012, 13:02
Marina30
Багет "Змейка"
Вариант выпечки хлеба к Новому году.
20.11.2012, 08:37
Мисс