Фламмкухен с фаршем и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2675 раз

Предлагаю вам рецепт немецкого пирога с куриным фаршем и сыром. Пирог готовится из дрожжевого теста, как для пиццы. Он получается вкусный, сытный и ароматный.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое для пиццы 200 гр.
- Фарш куриный 100 гр.
- Сметана 50 гр.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Лук белый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 0,5-1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
К фаршу добавить сметану, маленькое яйцо (или половину), соль и перец. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Затем добавить натертый сыр и лук нарезанный полукольцами. Сыр можно использовать любой.

Шаг 4 из 7
Форму для выпечки смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой. Из теста сформировать овальную лепешку. Края, как у пиццы, сделать потолще.

Шаг 5 из 7
Сверху на тесто выложить начинку.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 сентября 2020 11:07
Ответить
Благодарю!
2 сентября 2020 11:30
Ответить
Дрожжевой капустный пирог с корейкой
Пеку пироги часто и много. Каждый из них чем-то отличается. Так я на ...
29.09.2015, 22:56
nnoir
Сырные палочки из дрожжевого теста с охотничьими колбасками
Сырные палочки с дрожжевого теста с охотничьими колбасками это вкусн ...
15.07.2016, 20:44
ihajse
Дрожжевой пирог с курицей и рисом
Очень люблю открытые пироги. Их готовлю с разными начинками и очень ...
08.07.2015, 22:31
nnoir
Сдобная плетенка с творогом
Что может быть вкуснее сдобной, домашней выпечки. Тем более, что сей ...
07.08.2020, 19:34
Zoya7
Хлебец с начинкой
Такой хлебец с начинкой из ветчины и картофеля довольно универсален: ...
29.09.2016, 10:03
Лара
Булочки - "манты" с соусом
Это старинный греческий рецепт,... за который я благодарна Оле Бабич ...
12.08.2012, 21:27
barska
Булочный разборный пирог с повидлом "Розочки"
Решила приготовить булочки с яблочным повидлом, формовку выбрала одн ...
16.11.2017, 02:29
Evangelina
Пирог с джемом из черной смородины
Сдобные, домашние, пышные и вкусные пироги любят, если не все, то мн ...
15.03.2021, 01:20
Zoya7
Булочки с начинкой из сыра моцарелла и горошком
Булочки с начинкой из сыра моцарелла и горошком. Горошек у меня замо ...
13.02.2018, 16:16
lorik26
Соленая трубочка с кунжутом
Прекрасные палочки, которые хорошо сочетаются с первыми блюдами. ...
10.03.2015, 21:15
ihajse