Песочный тертый пирог с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1290 раз
Песочный тертый пирог с яблоками - вкусный и быстрый пирог . Этот рецепт незаменим для внезапно нагрянувших гостей. Для этого десерта я взяла кисло-сладкие яблоки, но можно использовать и другую начинку из свежих фруктов или варенья.
Ингредиенты
- Яблоко 3-4 шт
- Маргарин 250 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1.5 ст
- Сахарная пудра 1 ст.л
- Сода гашеная уксусом 1ч.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Мука 3-3.5 ст
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Маргарин растопить, соединить с 1 стаканом сахара, солью и яйцом.
Шаг 2 из 8
Добавляем соду гашенную уксусом и просеянную муку.
Шаг 3 из 8
Замешиваем крутое тесто, делим на пять частей и отправляем на 20- 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 8
Яблоки помыть, удалить серединку, порезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком и пересыпать оставшимся сахаром.
Шаг 5 из 8
Три части теста потереть на крупной терке и распределить по всему противню.
Шаг 6 из 8
Сверху уложить яблоки.
Шаг 7 из 8
Теперь на яблоки потереть две части теста. Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовый пирог порезать на части и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
...