Песочный пирог с вишней и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3888 раз

Предлагаю приготовить к чаю очень вкусный и сытный песочный пирог с консервированной вишней и грецкими орехами. Получается он невероятно вкусным и рассыпчатым. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Консервированная вишня 200-300 гр
- Мука пшеничная 300 гр.
- Сметана 80 гр.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Орехи грецкие 50-60 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированная вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Вишню выкладываем в друшляг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2 из 13
Грецкие орехи немного рубим ножом.

Шаг 3 из 13
К яйцу добавляем жир, сметану и сахар.

Шаг 4 из 13
Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 5 из 13
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 6 из 13
Замешиваём мягкое тесто.

Шаг 7 из 13
Разделяем тесто на 2 неравные части.

Шаг 8 из 13
Форму для запекания смазываём растительным маслом и распределяем по ней большую часть теста, формируя небольшие бортики.

Шаг 9 из 13
Выкладываем вишню.

Шаг 10 из 13
Посыпаём орехами.

Шаг 11 из 13
Меньшую часть теста раскатываём, нарезаем полоски и украшаем верх пирога.

Шаг 12 из 13
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
27 апреля 2021 15:58
Ответить
Вкусно и очень ароматно.
26 апреля 2021 20:48
Ответить
Песочное печенье с повидлом
Песочное печенье с яблочным повидлом. Оно получается очень вкусное, ...
09.10.2021, 08:52
YulyaMukuta
Рогалики с яблочным повидлом
Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов на ряженке с яблочным пови ...
30.09.2021, 19:25
YulyaMukuta
Пирожки с повидлом
вкусные дрожжевые пирожки.
20.01.2015, 13:32
GLAVBYX