Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Улитка с сыром и шпинатом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4167 раз
    фото рецепта: Улитка с сыром и шпинатом
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Необычная форма и вкуснейшая сырная начинка в этом пироге точно не оставит вас равнодушными. В этом рецепте используется готовое слоеное тесто, поэтому готовиться все очень просто и быстро. Подавать лучше теплым с вкусным чаем.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 15

    Промываем шпинат под водой.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №1
    Шаг 2 из 15

    Нарезаем лук.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №2
    Шаг 3 из 15

    Поджариваем лук на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №3
    Шаг 4 из 15

    Добавляем шпинат и тушим 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №4
    Шаг 5 из 15

    Натираем на терке сыр фета и режем полутвердый сыр.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №5
    Шаг 6 из 15

    Смешиваем шпинат с сыром. Можно попробовать начинку и, если она окажется несоленой, то можно добавить немного соли.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №6
    Шаг 7 из 15

    Раскатываем первый кусок теста.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №7
    Шаг 8 из 15

    Нарезаем на полоски.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №8
    Шаг 9 из 15

    Выкладываем начинку.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №9
    Шаг 10 из 15

    Формируем колбаски.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №10
    Шаг 11 из 15

    Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем колбаски с начинкой в форме спирали. Лучше взять раздельную форму.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №11
    Шаг 12 из 15

    Формируем большую улитку.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №12
    Шаг 13 из 15

    Смазываем улитку сверху яичным желтком. Выпекаем улитку 20 минут при температуре 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №13
    Шаг 14 из 15

    Улитка готова.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №14
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Улитка с сыром и шпинатом шаг №15
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Вкусный пирожок и сочетание сыр - шпинат отличное!
    4 декабря 2020 16:26
    Ответить
    ОльгаЧ
    Аппетитная улитка!
    4 декабря 2020 11:08
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусненько!
    4 декабря 2020 10:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам