Вход

Пирог-перевертыш со сливами

Понравился 1 повару Просмотрен 2114 раз
фото рецепта: Пирог-перевертыш со сливами
(4.62)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить пирог -перевертыш со сливами. Изюминка этого пирога-кукурузная мука. Последнее время я увлеклась этой мукой.Выпечка с ней получаетсят очень вкусной и душистой!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСлива
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Растопим сливочное масло и сахар.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавим сливы без косточек и карамелизуем их минут 10.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №2
Шаг 3 из 8

Из двух видов муки,кефира,яиц,сахара и корицы приготовим тесто.Добавим соду и дадим постоять 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавим в него натертое замороженное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №4
Шаг 5 из 8

В форму на дно вложим сливы,зальем тестом и поставим в духовку на 40-50 минут при Т 180-190 гр.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №5
Шаг 6 из 8

Проверим готовность деревянной палочкой. Дадим немного постоять.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем перевернем пирог на тарелку. При желании посыплем верх пирога сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №7
Готово!

Пирог готов! Зовем всех на чай с пирогом.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш со сливами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам