Пирог на кефире с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3003 раз

Предлагаю вам приготовить пирог на кефире с яблоками. Он получается ароматный, вкусный, в меру сладкий и красивый. Тонко нарезанные яблоки выкладываются сверху на пирог в форме цветка. По желанию можно взять ещё одно-два яблока и добавить их в тесто или выложить на дно формы, чтобы было больше начинки.
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Цедра лимона по вкусу
- Ванилин по вкусу
- Мука пшеничная 170 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Взбейте миксером два яйца, сахар, щепотку соли и ванилин.

Шаг 2 из 9
Ко взбитым яйцам добавьте кефир комнатной температуры.

Шаг 3 из 9
Затем добавьте в тесто растительное масло.

Шаг 4 из 9
Добавьте цедру лимона и соду. Перемешайте.

Шаг 5 из 9
Добавьте разрыхлитель и постепенно всыпьте просеянную муку. Вымешайте однородное тесто.

Шаг 6 из 9
Яблоки разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте их тонкими слайсами.

Шаг 7 из 9
Дно формы застелите пергаментной бумагой. Перелейте в форму тесто. Сверху в тесто, начиная от бортиков, вставьте яблоки по кругу, формируя цветок. Яблоки наполовину нужно окунать в тесто, чтобы они держались.

Шаг 8 из 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180 градусов, 45-50 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
С яблоками очень вкусно!
28 октября 2020 23:25
Ответить
Спасибо большое!
29 октября 2020 08:07
Ответить
Вкусный пирог и разрез супер!
28 октября 2020 13:11
Ответить
Благодарю!
28 октября 2020 21:42
Ответить
Восхитительный пирог.
28 октября 2020 10:02
Ответить
Спасибо))
28 октября 2020 10:05
Ответить
Аппетитный и ароматный пирог!
28 октября 2020 09:33
Ответить
Спасибо большое!
28 октября 2020 09:42
Ответить
Заварные блины на кефире
Попробуйте красивые и нежные заварные блины на кефире. Такие блины п ...
20.12.2015, 18:33
HelgaZ
Кекс с квашеной капустой и сосисками
Очень вкусный и ароматный кекс с квашеной капустой и сосисками. ...
25.03.2015, 20:58
AnnaLina
Шоколадный кекс на кефире
Шоколадный кекс на кефире получается очень нежным, вкусным и очень ш ...
28.12.2015, 11:15
AnnaLina
Творожные лепешки на кефире с укропом
Такие лепешки я готовлю, когда нет времени на выпечку хлеба. Очень б ...
17.09.2016, 21:02
HelgaZ
Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В ...
04.11.2017, 20:07
тамара агапитова
Кефирный напиток с корицей, имбирем и медом
Предлагаю Вашему вниманию шикарный напиток, который укрепит Ваш имму ...
30.11.2016, 18:17
Ellisa
Пирог с черникой
Несложный домашний пирог со свежей черникой будет хорош и к чаю, и к ...
29.03.2017, 18:42
МарияС
Оладьи творожные на кефире
Советую попробовать очень вкусные, нежные и пышные оладьи на кефире ...
14.12.2015, 15:56
HelgaZ
Десерт из кефира и вишни
Этот десерт напоминает легкое вишневое желе, кефир даже не чувствует ...
24.03.2015, 23:20
AnnaLina
Сыр из молока и кефира
Из молока, кефира и яйца получается отличный домашний сыр, очень пох ...
08.02.2017, 21:22
OdryParker