Банановый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2091 раз
Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Бананы нужно выбирать переспелые, поскольку они намного слаще. За счёт этой сладости, количество белого сахара в рецепте сводиться к минимуму. Но и его по желанию можно заменить медом.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 180 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 5 минут на максимальной скорости.
Шаг 3 из 9
Добавляем кефир, 1 банан натертый на крупной тёрке и мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 9
Хорошенько все перемешиваем и взбиваём миксером до однородности.
Шаг 6 из 9
Добавляем в тесто второй банан, нарезанный кружочками. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в разъёмную форму застелённую пергаментом. Бока формы предварительно смазываём растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный пирог!
7 июля 2021 19:41
Ответить
Очень вкусный пирог))
7 июля 2021 14:15
Ответить
Панкейки на кефире с корицей
Ароматные нежные панкейки на кефире с добавлением корицы. Не любите ...
16.03.2016, 01:01
HelgaZ
Оладьи на кефире и дрожжах
Оладьи на кефире и дрожжах получаются более пышными, более мягкими, ...
15.03.2018, 20:53
тамара агапитова
Домашний батон на кефире
Если у вас остался кефир, рекомендую приготовить домашний батон на к ...
08.08.2021, 12:57
the_dream
Кремовый десерт с печеньем и маршмеллоу
Кремовый десерт с печеньем и маршмеллоу. Это невероятно вкусный десе ...
08.04.2020, 19:41
lorik26
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной - сдобный и ароматный, весь пропитанный смородин ...
25.11.2011, 11:43
belis07
Заливной пирог на кефире с твердым сыром и сосисками
Для любителей заливных пирогов предлагаю простой и вкусный рецепт пи ...
04.02.2016, 22:22
HelgaZ
Пирог из айвового варенья
Хочу предложить вам простой рецепт родом из детства, но с поправкой ...
10.02.2014, 11:28
Тория
Хворост на кефире в духовке
Печенье Хворост обычно обжаривают в большом количестве растительного ...
30.03.2021, 08:39
Yulia.
Жареные пирожки с яблоком
Жареные пирожки с яблоком. Тесто для пирожков готовится на кефире, о ...
25.04.2020, 13:04
lorik26
Пасхальный венок
Красивый пасхальный веночек, в который удобно усаживаются крашеные я ...
20.03.2016, 22:41
barska

тамара агапитова