Банановый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1666 раз

Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Бананы нужно выбирать переспелые, поскольку они намного слаще. За счёт этой сладости, количество белого сахара в рецепте сводиться к минимуму. Но и его по желанию можно заменить медом.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 180 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 5 минут на максимальной скорости.

Шаг 3 из 9
Добавляем кефир, 1 банан натертый на крупной тёрке и мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 9
Хорошенько все перемешиваем и взбиваём миксером до однородности.

Шаг 6 из 9
Добавляем в тесто второй банан, нарезанный кружочками. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в разъёмную форму застелённую пергаментом. Бока формы предварительно смазываём растительным маслом.

Шаг 8 из 9
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный пирог!
7 июля 2021 19:41
Ответить
Очень вкусный пирог))
7 июля 2021 14:15
Ответить
Кокосовый пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
26.11.2020, 10:21
Yulia.
Кефир ягодный
Мой любимый напиток для позднего ужина. Прекрасно подходит и для зав ...
24.03.2015, 22:32
Тория
Оладьи с абрикосами
Я на зиму приготовила половинки абрикосов в сахарном сиропе. А сегод ...
03.01.2017, 20:57
Zoya7
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой готовяться быстро, просто и из ...
13.05.2021, 13:42
Yulia.
Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом
Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом - это вкусный десерт бы ...
29.11.2020, 20:24
Yulia.
Заварные блины на кефире и сгущённом молоке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших заварных блинов на кефир ...
16.11.2020, 12:45
Yulia.
Окрошка с любительской колбасой
Сентябрь на исходе, а у нас все еще +32. Поэтому продолжаем готовить ...
22.09.2017, 20:12
Zoya7
Кокосовые блины
Кокосовые блины по рецепту получаются очень ароматными и вкусными. В ...
30.11.2020, 22:26
Yulia.
Шоколадные панкейки на кефире
Шоколадные панкейки на кефире с двумя видами муки получаються вкусны ...
03.02.2021, 15:59
Yulia.
Пряный маринад для курицы
Хочу поделиться с вами очень ароматным и пряным маринадом в "аля" ин ...
26.07.2017, 16:27
ihajse