Банановый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2184 раз
Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Бананы нужно выбирать переспелые, поскольку они намного слаще. За счёт этой сладости, количество белого сахара в рецепте сводиться к минимуму. Но и его по желанию можно заменить медом.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 180 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 5 минут на максимальной скорости.
Шаг 3 из 9
Добавляем кефир, 1 банан натертый на крупной тёрке и мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 9
Хорошенько все перемешиваем и взбиваём миксером до однородности.
Шаг 6 из 9
Добавляем в тесто второй банан, нарезанный кружочками. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в разъёмную форму застелённую пергаментом. Бока формы предварительно смазываём растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный пирог!
7 июля 2021 19:41
Ответить
Очень вкусный пирог))
7 июля 2021 14:15
Ответить
Кофейный торт с персиками и миндалем «Success»
Попробуйте, торт просто изумительно вкусный! ...
15.12.2011, 13:43
lianaaa
Рогалики с яблочным повидлом
Пушистые, воздушные, румяные, с яблочной начинкой рогалики отлично п ...
05.12.2017, 15:53
Zoya7
Омлет на молоке с зеленым луком и помидорами
Омлет на молоке с зеленым луком и помидорами. Омлет - это классическ ...
08.05.2018, 11:55
ihajse
Запеченный яйца в остром томатном соусе
Быстрый рецепт для обеда или завтрака. Количество идет на 3 порции. ...
22.05.2014, 03:03
Апрель
Хрустящие куриные ножки
Минимум усилий, вкусный результат.
26.05.2013, 21:17
Апрель
Блинчики яичные с крем сыром и зеленью
Я сделала такие рулетики- блинчики, не нарезая их, но из них можно с ...
11.12.2015, 00:09
nnoir
Фриттата овощная
Итальянская Фриттата - это великолепный быстрый и вкусный завтрак, в ...
03.06.2016, 21:28
тамара агапитова
Торт "Хэллоуин"
Придумался мне такой тортик на праздник. Чтобы не со страшилками и ...
31.10.2013, 21:27
Татьяна Маражо
Нормандский яблочный пирог
Представляю Вашему вниманию очень интересный яблочный пирог из самой ...
12.06.2016, 15:30
ОльгаЧ
Оладьи «Сердечко» с джемом и ягодами
Сладкие оладьи на домашнем йогурте, приготовленные в форме сердца. О ...
14.02.2016, 12:40
mnat

тамара агапитова