Банановый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1543 раз

Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Бананы нужно выбирать переспелые, поскольку они намного слаще. За счёт этой сладости, количество белого сахара в рецепте сводиться к минимуму. Но и его по желанию можно заменить медом.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 180 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 5 минут на максимальной скорости.

Шаг 3 из 9
Добавляем кефир, 1 банан натертый на крупной тёрке и мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 9
Хорошенько все перемешиваем и взбиваём миксером до однородности.

Шаг 6 из 9
Добавляем в тесто второй банан, нарезанный кружочками. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в разъёмную форму застелённую пергаментом. Бока формы предварительно смазываём растительным маслом.

Шаг 8 из 9
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный пирог!
7 июля 2021 19:41
Ответить
Очень вкусный пирог))
7 июля 2021 14:15
Ответить
Хлеб с творогом и кунжутом
Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением твор ...
26.11.2021, 19:42
Yulia.
Горчичный хлеб
Конечно же невозможно представить обед без вкусного хлебушка. А если ...
11.08.2015, 21:47
Navely
Кулич на сметане
Предлагаю рецепт вкусного кулича. Хоть праздник уже прошел,но следую ...
23.04.2015, 16:51
Вьюга
Яблочный пирог на детском творожке
Попробовала приготовить пирог с использованием детских творожков и м ...
29.09.2014, 11:57
LinaA
Быстрый торт в микроволновке
Быстрый тортик, приготовленный в микроволновой печи и украшенный све ...
29.04.2020, 21:28
OdryParker
Плюшки-завитушки.
Очень вкусные, нежные булочки с ореховым вкусом. ...
30.01.2013, 09:11
Мисс
Рубленое шоколадное тесто
Рубленое тесто с шоколадным вкусом. Из него можно готовить открытые ...
07.11.2013, 20:41
Татьяна Маражо
Двухслойное печенье с вареной сгущенкой
Для тех, кто не на диете предлагаю рецепт вкусных и интересных в при ...
11.09.2019, 20:35
annaA85
Пирог с консервированными фруктами и мороженным
Очень вкусный и сочный пирог в сочетании с мороженым просто объедени ...
28.02.2014, 15:10
Oduvanchik
Пирожки с вишней и шоколодом
Домашняя выпечки всегда получается вкуснее и ароматнее магазинной. П ...
22.11.2020, 09:48
Yulia.