Банановый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1589 раз

Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Бананы нужно выбирать переспелые, поскольку они намного слаще. За счёт этой сладости, количество белого сахара в рецепте сводиться к минимуму. Но и его по желанию можно заменить медом.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 180 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 5 минут на максимальной скорости.

Шаг 3 из 9
Добавляем кефир, 1 банан натертый на крупной тёрке и мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 9
Хорошенько все перемешиваем и взбиваём миксером до однородности.

Шаг 6 из 9
Добавляем в тесто второй банан, нарезанный кружочками. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в разъёмную форму застелённую пергаментом. Бока формы предварительно смазываём растительным маслом.

Шаг 8 из 9
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный пирог!
7 июля 2021 19:41
Ответить
Очень вкусный пирог))
7 июля 2021 14:15
Ответить
Консервированная яблочная начинка для пирогов
Богатый урожай яблок позволяет на зиму запастись уже готовой начинко ...
31.01.2015, 10:46
МарияС
Пюре из яблок и тыквы для малышей
Яблоко и тыква полезны для малышей, осенью много яблок и тыкву можно ...
23.09.2015, 00:40
mnat
Теплый салат с медой
Салат из печеных фруктов с медом, корицей и лимонным соком.. ...
29.08.2014, 17:15
Oduvanchik
Постный пирог с яблоками
Этот пирог, может, и не выглядит чересчур празднично, зато он очень ...
22.08.2016, 21:40
Тория
Нежное яблочное пюре из мультискороварки
Этим летом готовила своим деткам пюре из яблок. Такое вкусное и нежн ...
25.09.2015, 23:11
Tamara Shepeleva
Печенье "Яблочко"
Очень вкусное, ароматное и нежное печенье с яблоками, которое остает ...
19.09.2015, 21:53
krasotka13
Булочки "К чаю"
Вкусные ароматные булочки с ванилью и яблоком. ...
24.01.2014, 09:41
Тория
Салат "Десертный"
Вот еще один салат, который можно подавать как десерт. ...
20.08.2014, 23:31
Ленок-Кленок
Яблоки с начинкой
Вкусный, полезный, сочный и ароматный десерт. ...
26.09.2014, 20:55
Ленок-Кленок
Острый фруктовый салат с огурцом
Острый фруктовый салат с огурцом и кабачком. Пусть вас не смущает пр ...
18.08.2017, 12:24
lorik26