Банановый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1947 раз
Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Бананы нужно выбирать переспелые, поскольку они намного слаще. За счёт этой сладости, количество белого сахара в рецепте сводиться к минимуму. Но и его по желанию можно заменить медом.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Кефир 2,5 % 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 180 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 5 минут на максимальной скорости.
Шаг 3 из 9
Добавляем кефир, 1 банан натертый на крупной тёрке и мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 9
Хорошенько все перемешиваем и взбиваём миксером до однородности.
Шаг 6 из 9
Добавляем в тесто второй банан, нарезанный кружочками. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в разъёмную форму застелённую пергаментом. Бока формы предварительно смазываём растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный пирог!
7 июля 2021 19:41
Ответить
Очень вкусный пирог))
7 июля 2021 14:15
Ответить
Оладьи с бананом
Вкусные оладьи на завтрак.
12.01.2015, 23:12
GLAVBYX
Сконы с персиками
Первый раз готовила сконы — булочки к чаю. Результат порадовал и вдо ...
21.04.2014, 07:17
МарияС
Коктейль из кефира и клубники
Коктейль из клубники и кефира с добавление ванили. Прекрасно сочетаю ...
08.05.2016, 20:29
Nadin 05
Оладьи с сосисками и зеленью
Появился этот рецепт спонтанно. Ребенок так просил сосиски в тесте, ...
26.01.2014, 19:15
Тория
Клюквенные оладьи
Эти нежно-розовые оладушки с кисловатым привкусом клюквы понравятся ...
16.11.2016, 00:38
OdryParker
Пряники с корицей в глазури
Домашние пряники для любителей выпечки к чаю получаются вкусными и н ...
14.02.2017, 01:25
Pearl
Блины с сырным припеком и зеленью
Для приготовления этих блинов можно использовать как свежую зелень, ...
31.05.2019, 23:18
uliay
Вергуны на кефире
Вкусные , воздушные, ароматные, сладкие и очень нежные тающие во рту ...
29.12.2021, 19:39
the_dream
Десерт в банке Норка крота
Многим из нас знаком рецепт торта Норка крота. По его мотивам я сдел ...
16.07.2017, 23:23
OdryParker
Пирожки на кефире и соде с клубникой
Быстрые пирожки легко приготовить на кефире и соде. Такие пирожки вс ...
25.08.2021, 13:04
Pearl

тамара агапитова