Шоколадный пирог с творожными шариками

К двум яйцам добавляем 3 ст. л. сахара и половину ванильного сахара. Взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Вливаём кефир и перемешиваем.

Добавляем муку, какао и разрыхлитель теста.

Взбиваём тесто миксером до однородной консистенции.

К творогу добавляем 1 яйцо, 1 ст. л. сахара и вторую половину ванильного сахара.

Хорошенько все перемешиваем.

Добавляем 2 ст. л. муки и немного разрыхлителя. Хорошенько все перемешиваем.

Мокрыми руками формируем из творожного теста небольшие кружочки и выкладываем их в смазанную растительным маслом форму.

Сверху заливаем все шоколадным тестом.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

Приятного аппетита!