Вход

Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1678 раз
фото рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра рикотты и грибов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Листья шпината опустить в горячую воду на 1 минуту. Затем воду слить.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Грибы разрезать на две половинки и подержать под закрытой крышкой на тихом огне, чтобы выделился сок.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Сыр и яйца размешать, выложить листья шпината.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить соль и специи по вкусу, манную крупу.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Тесто разложить в форму, насыпать на дно сухари.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить начинку и половинки грибов.
Пирог выпекать при 200С 35-40 мин.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

За 15 минут до окончания приготовления, пирог посыпать сыром.

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
Спасибочки,Нин ! smile
4 мая 2014 22:56
Красота какая!
4 мая 2014 19:13
Похожие рецепты по ингредиентам