Пирог с картофелем и мясом на основе пиццы
- Картофель 5 больших
- Грудка куриная 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Готовая основа для пиццы 2 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Молоко 120 мл
- Томатная паста 50 г
- Сметана 6 ст. л.
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
У нас 5 крупных картофелин.
Чистим, моем, разрезаем и отправляем вариться.
Лук нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Куриное филе нарезаем кубиками.
Когда лук станет мягким, добавим к нему филе. обжариваем до готовности филе. Не пересушите. Вместо филе можно использовать колбасу.
Солим и перчим по вкусу.
К сметане добавляем томат, перемешиваем.
У нас 2 готовых основы для пиццы.
Сметану перемешиваем с томатом и обильно смазываем тесто.
Из картофеля делаем пюре, любым удобным вам способом
На смазанную основу выкладываем кусочки мяса, а сверху картофельное пюре.
Обильно посыпаем сыром.
Духовку заранее разогреваем до 200*. Отправляем в духовку пирог на 5-7 минут. Если дождаться золотистой корочки, то верх станет *резиновый*.
Пирог готов! Невероятно вкусный, ароматный!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно