Овощное рагу с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2582 раз
Овощное рагу с консервированной фасолью - это очень вкусное и сытное горячее блюдо их овощей. Его я советую включить в своё постное меню, чтобы оно не было таким скучным. А также это блюдо бюджетное, а приготовление его не займёт много времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Фасоль белая консервированная 0,5 л банк
- Перец чили 0,5 шт.
- Томатная паста 70 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кабачок 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь пассеркем на растительном масле.
Шаг 4 из 10
Пассерованные овощи отправляем к картофелю.
Шаг 5 из 10
Чеснок и перец Чили мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Кабачок нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Добавляем в рагу кабачок, а через 5 минут консервированную фасоль и томатную пасту.
Шаг 8 из 10
А также вводим чеснок и перец Чили. Солим. Жидкость регулируйте по своему вкусу, у нас любят более жидкое.
Шаг 9 из 10
Рагу готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
18 октября 2021 21:31
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
18 октября 2021 19:21
Ответить
Салат "Мой Фаворит"
Мне очень нравится присутствие физалиса в овощных салатах.Придумала ...
29.11.2012, 01:52
lakshmi
Овощи в мультиварке
Вкусно и полезно
16.03.2014, 12:49
Marina30
Овощи по-восточному
Вкусный, слегка островатый гарнир
15.05.2014, 13:11
Marina30
Стручковая фасоль с болгарским перцем
Это блюдо может выступать и в качестве закуски, и в качестве гарнира ...
08.11.2017, 23:39
barska
"Слоеный" овощной суп
Овощные супы бывают разные, а вот со свежими огурцами Вы пробовали п ...
09.11.2017, 00:08
barska
Суп-пюре с овощами, курицей и фетой
Если хотите приготовить быстрое и вкусное первое блюдо, обратите вни ...
26.01.2017, 22:53
OdryParker
Овощная смесь с картофелем
Замороженную овощную смесь легко и просто приготовить в мультиварке. ...
21.06.2014, 23:59
tanana
Овощи в яично-чесночной заливке
Кого из нас не выручали быстрозамороженные овощи! Быстро поджарить и ...
11.03.2014, 14:20
Вьюга
Овощное рагу
Выгодный и практичный рецепт домашнего рагу! Круглогодично доступный ...
19.04.2014, 09:51
МарияС
Суп с белой колбасой
Вкусный, ароматный и очень сытный супчик. ...
10.03.2013, 08:19
Marina30