Овощное рагу с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2952 раз

Овощное рагу с консервированной фасолью - это очень вкусное и сытное горячее блюдо их овощей. Его я советую включить в своё постное меню, чтобы оно не было таким скучным. А также это блюдо бюджетное, а приготовление его не займёт много времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Фасоль белая консервированная 0,5 л банк
- Перец чили 0,5 шт.
- Томатная паста 70 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кабачок 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.

Шаг 3 из 10
Лук и морковь пассеркем на растительном масле.

Шаг 4 из 10
Пассерованные овощи отправляем к картофелю.

Шаг 5 из 10
Чеснок и перец Чили мелко нарезаем.

Шаг 6 из 10
Кабачок нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 7 из 10
Добавляем в рагу кабачок, а через 5 минут консервированную фасоль и томатную пасту.

Шаг 8 из 10
А также вводим чеснок и перец Чили. Солим. Жидкость регулируйте по своему вкусу, у нас любят более жидкое.

Шаг 9 из 10
Рагу готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
18 октября 2021 21:31
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
18 октября 2021 19:21
Ответить
Кабачковые котлеты как мясные
В сезон кабачков приготовьте кабачковые котлеты,которые по вкусу оче ...
15.09.2019, 10:50
star999
Кабачковая икра с курицей
Кабачковая икра с отварной курицей в китайском стиле. Блюда по китай ...
24.07.2016, 18:49
lorik26
Кабачковые корзиночки с куриным филе
В сезон кабачков, хочется баловать себя новыми и разнообразными блюд ...
04.08.2016, 16:18
mellorn
Рулеты из кабачка с куриной начинкой
Рулеты из кабачка с куриной начинкой. Для этого рецепта можно исполь ...
18.04.2018, 17:28
lorik26
Суп-пюре из кабачка
Овощной суп.. легкий и очень питательный )) Очень вкусный , нежный с ...
26.10.2015, 20:25
Татьяна Маражо
Кабачки диетические в микроволновке
Летом когда на улице стоит жара, очень хочется лёгкой пищи. Для этой ...
01.07.2016, 21:37
тамара агапитова
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Все знают, что кабачки очень полезны и обладают низкой калорийностью ...
08.06.2015, 12:03
Senata
Крабовый салат с огурцом и кабачком
Крабовый салат с огурцом и кабачком. Пока еще можно купить молодой с ...
06.10.2020, 13:39
lorik26
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Эти кабачки настолько вкусны, что невозможно оторваться. Стоит отме ...
02.08.2015, 20:34
Ellisa
Сливочные кабачки с грибами
Очень вкусный рецепт ароматнейшего блюда из кабачков! Вкус получаетс ...
25.05.2019, 23:05
uliay