Вход

Мясной пирог в слоенном тесте

Понравился 3 поварам Просмотрен 2333 раз
фото рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте
(3.35)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог в форме улитки с мясом свинины, брынзой, листьями базилика и твердым сыром готовится на слоенном тесте собственного приготовления. Тесто можно приготовить быстро по этому рецепту https://vpuzo.com/vypechka/bulochki/33056-bulochki-s-gribami-i-syrom.html Пирог вкусный, воздушный.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Приготовить тесто и отправить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №1
Шаг 2 из 10

А пока приготовить начинку. Фарш из свинины жарить на ложке оливкового масла до готовности. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №2
Шаг 3 из 10

Вынуть тесто из холодильника.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №3
Шаг 4 из 10

Раскатать в пласт и выложить готовый фарш, брынзу и листья базилика.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №4
Шаг 5 из 10

Посыпать твердым сыром, натертым на терку.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №5
Шаг 6 из 10

Скрутить в рулет.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №6
Шаг 7 из 10

Чуть прижать руками и сделать надрез по центру, только верхушку, до самого низа не режем.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №7
Шаг 8 из 10

Аккуратно свернуть в форму улитки и смазать яйцом.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать минут 30 при температуре 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №9
Готово!

Когда пирог остынет, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Мясной пирог в слоенном тесте шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам