В сковороде на оливковом масле немного поджарить репчатый лук и грибы.
Шаг 2 из 6
Добавить натертый на крупной терке сырой картофель. Перемешать и потушить минуты 2.
Шаг 3 из 6
Выложить мясной фарш, хорошо размешать, приправить по вкусу и можно снять с огня. Дать начинке немного остыть.
Шаг 4 из 6
В форму выложить тонкий пласт теста, начинку, сыр (я использовала пластинками, можно взять сыр твердых сортов)
Шаг 5 из 6
Накрыть вторым тонким слоем теста, защипнуть края и сделать отверстие в середине. Скрутить из кусочка пекарской бумаги трубочку и вставить ее в отверстие, для выхода пара. Поставить в духовку до готовности. 50 мин. при т. 170°
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ну, такой хозяйке как ты, совсем несложно его будет приготовить !