Сливовый пирог с сахарной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5100 раз

Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традиционное, на домашнем йогурте и сливочном масле. Кисло-сладкие сливы кладем сверху на тесто и посыпаем сахаром. После выпекания пирог покрывается сахарной корочкой, а сама слива становится сочной и дополняет своим вкусом пирог.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочное масло 40 г
- Йогурт 120 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Слива 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо и сахар отправляем в миску.

Шаг 2 из 6
Добавляем йогурт и мягкое сливочное масло. Ингредиенты перемешиваем блендером. Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу.

Шаг 3 из 6
Добавляем муку и гашеную уксусом соду. Тесто замешиваем блендером и выкладываем в силиконовую форму.

Шаг 4 из 6
Сливы разделяем пополам и кладем на тесто, мякотью вверх.

Шаг 5 из 6
Сверху посыпаем сахаром. 1-2 ст. ложки для пирога диаметром 24 см. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут.

Готово!
Сливовый пирог с сахарной корочкой готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный пирог 

5 августа 2016 17:48
Ответить
Ух, какая корочка, а слива еще краше! Люблю сливу в выпечке 

5 августа 2016 15:48
Ответить
Клафутти с вишней
Клафутти - необычный пирог из французской кухни. Изначально клафутти ...
18.05.2021, 00:02
OdryParker
Омлет с творогом под соусом
Омлет с творогом и беконом. Я даже не знала - к какой кухне отнести ...
20.12.2017, 12:08
lorik26
Сливовый пирог
Быстрый в приготовлении пирог.
30.04.2015, 22:27
lorik26
Сливовый пирог на растительном масле
Вкусный сливовый пирог достаточно рыхлой консистенции к чаю на десер ...
24.09.2014, 00:33
Oduvanchik
Ревани с мятным сиропом
Представляю Вашему вниманию одну из турецких сладостей - пирог Реван ...
07.03.2019, 09:12
ОльгаЧ
Горчично - сырный соус
Горчично - сырный соус. Предлагаю для заправки салата или просто к м ...
11.09.2021, 22:07
ihajse
Кексы с черносливом
Кексы с черносливом. Это прекрасная домашняя выпечка которая готовит ...
28.03.2018, 16:49
ihajse
Бризоль по-домашнему
Бризоль считается блюдом французской кухни, но сейчас уже невозможно ...
03.01.2018, 21:34
sarina
Яичница на сале с помидорами и колбасой
Яичница с колбасой и помидорами - блюдо очень вкусное, сытное. А ещё ...
22.07.2021, 11:00
тамара агапитова
Фаршированный омлет
Предлагаю рецепт сытного и вкусного завтрака из омлетного блинчика н ...
03.07.2020, 09:57
Marina30