Сливовый пирог с сахарной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4714 раз
Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традиционное, на домашнем йогурте и сливочном масле. Кисло-сладкие сливы кладем сверху на тесто и посыпаем сахаром. После выпекания пирог покрывается сахарной корочкой, а сама слива становится сочной и дополняет своим вкусом пирог.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочное масло 40 г
- Йогурт 120 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Слива 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо и сахар отправляем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем йогурт и мягкое сливочное масло. Ингредиенты перемешиваем блендером. Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и гашеную уксусом соду. Тесто замешиваем блендером и выкладываем в силиконовую форму.
Шаг 4 из 6
Сливы разделяем пополам и кладем на тесто, мякотью вверх.
Шаг 5 из 6
Сверху посыпаем сахаром. 1-2 ст. ложки для пирога диаметром 24 см. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут.
Готово!
Сливовый пирог с сахарной корочкой готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный пирог
5 августа 2016 17:48
Ответить
Ух, какая корочка, а слива еще краше! Люблю сливу в выпечке
5 августа 2016 15:48
Ответить
Пицца с сосисками, ветчиной и колбасой
Пицца - блюдо, которое любят почти все.Сегодня хочу предложить пиццу ...
18.12.2016, 13:32
тамара агапитова
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Итальянский хлеб- лепёшка с пряностями.Рецепт от Марты Стюарт. ...
21.09.2013, 19:59
barska
Шоколадный пирог с черникой
Шоколадный, немного влажный пирог с сочными ягодами черники! Необычн ...
03.02.2017, 18:07
Вьюга
Песочный пирог с яблоками
Началась золотая осень, урожай яблок. Для пирога нам нужны кисловаты ...
28.09.2018, 12:10
тамара агапитова
Быстрый птрог с капустой
Такой пирог готовиться достаточно легко и просто. Делаю его обычно к ...
04.11.2018, 21:44
тамара агапитова
Булочки с кунжутом
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягк ...
29.03.2015, 16:08
тамара агапитова
Бутылочные блины
Многие не любят печь блины потому, что после их приготовления приход ...
22.10.2015, 21:40
nnoir
Оладьи с манкой на кефире
Сегодня будем готовить древнее и всеми любимое блюдо оладьи. А готов ...
22.10.2020, 13:27
тамара агапитова
Вареники с картофелем из тыквенного теста
Очень вкусные варенички из теста с добавлением тыквы. Нежные, красив ...
02.02.2015, 12:17
Елена Калинина
Американский сырный пирог
Помните очень популярный американский сериал конца 90-х и начала 200 ...
17.11.2015, 15:59
ONeil