Сливовый пирог с сахарной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4912 раз

Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традиционное, на домашнем йогурте и сливочном масле. Кисло-сладкие сливы кладем сверху на тесто и посыпаем сахаром. После выпекания пирог покрывается сахарной корочкой, а сама слива становится сочной и дополняет своим вкусом пирог.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочное масло 40 г
- Йогурт 120 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Слива 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо и сахар отправляем в миску.

Шаг 2 из 6
Добавляем йогурт и мягкое сливочное масло. Ингредиенты перемешиваем блендером. Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу.

Шаг 3 из 6
Добавляем муку и гашеную уксусом соду. Тесто замешиваем блендером и выкладываем в силиконовую форму.

Шаг 4 из 6
Сливы разделяем пополам и кладем на тесто, мякотью вверх.

Шаг 5 из 6
Сверху посыпаем сахаром. 1-2 ст. ложки для пирога диаметром 24 см. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут.

Готово!
Сливовый пирог с сахарной корочкой готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный пирог 

5 августа 2016 17:48
Ответить
Ух, какая корочка, а слива еще краше! Люблю сливу в выпечке 

5 августа 2016 15:48
Ответить
Маринованная слива с корицей и чесноком
Такие сливы подают к столу как один из вариантов закуски. Подают к а ...
10.09.2015, 22:51
nnoir
Варенье из желтых слив
Желтые сливы очень сочные и сладкие, к тому же у них замечательный з ...
12.09.2017, 23:32
mnat
Сливовое повидло
Повидло сложно готовить, особенно в жару. Проблематично его долгое и ...
31.01.2015, 08:09
МарияС
Сироп из тёрна
Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также х ...
31.01.2015, 21:26
МарияС
Сливовое варенье в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом ленивого сливового варенья. Оно гото ...
10.09.2021, 18:54
YulyaMukuta
Пирог со сливами на сметане
Пирог со сливами - отличная ароматная выпечка для домашнего чаепития ...
25.11.2017, 22:36
lakshmi
Пирог-перевертыш со сливами
Предлагаю приготовить пирог -перевертыш со сливами. Изюминка этого п ...
14.10.2015, 09:54
Вьюга
Кисель из сливы угорки
Кисель - древний напиток русской кухни, актуальность которого не про ...
27.09.2018, 19:00
Zoya7
Сливовый сорбет
Сорбет - это легкий освежающий десерт. Можно сказать, что это взбиты ...
31.01.2015, 06:22
МарияС
Пирог со сливами
Так захотелось чего-то сладенького, что вкусно и быстро и без хлопот ...
28.01.2014, 18:17
Тория