Добавить или исключить ингредиенты

Сливовый пирог с сахарной корочкой

5-08-2016, 14:13 Понравился 0 поварам Просмотрен 5259 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

5-08-2016, 14:13

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традиционное, на домашнем йогурте и сливочном масле. Кисло-сладкие сливы кладем сверху на тесто и посыпаем сахаром. После выпекания пирог покрывается сахарной корочкой, а сама слива становится сочной и дополняет своим вкусом пирог.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Яйцо и сахар отправляем в миску.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог с сахарной корочкой шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавляем йогурт и мягкое сливочное масло. Ингредиенты перемешиваем блендером. Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог с сахарной корочкой шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавляем муку и гашеную уксусом соду. Тесто замешиваем блендером и выкладываем в силиконовую форму.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог с сахарной корочкой шаг №3

Шаг 4 из 6

Сливы разделяем пополам и кладем на тесто, мякотью вверх.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог с сахарной корочкой шаг №4

Шаг 5 из 6

Сверху посыпаем сахаром. 1-2 ст. ложки для пирога диаметром 24 см. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут.