Вход

Блинные заливной пирог

Понравился 2 поварам Просмотрен 1346 раз
фото рецепта: Блинные заливной пирог
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой пирог долго не стоит в сторонке. Исчезает с тарелки быстрее, чем успел остыть.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Приготовьте тесто для блинов по вашему рецепту или по моему:
2 яйца, 1 ст. молока, 1 ст.воды, 2 ст. л. сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. л. соли, 2 ст. муки. 3 ст. л. растительного масла. Дайте тесту выстояться около 15 минут.

Блинные заливной пирог
Шаг 2 из 9

Из полученного теста приготовьте блины. У меня вышло 20 шт.

Блинные заливной пирог
Шаг 3 из 9

На растительном масле обжарьте репчатый лук до легкого румянца.

Блинные заливной пирог
Шаг 4 из 9

К луку добавьте нарезанные грибы и обжарьте вместе.

Блинные заливной пирог
Шаг 5 из 9

Добавьте нарезанное готовое куриное мясо. Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Блинные заливной пирог
Шаг 6 из 9

Каждый блин смажьте столовой ложкой сметаны. Выложите начинку.

Блинные заливной пирог
Шаг 7 из 9

Сверните в рулетик и уложите в форму, смазанную маслом.

Блинные заливной пирог
Шаг 8 из 9

Взбейте 2 яйца с 3 ст. л. молока. Посолите и поперчите. Полученной смесью залейте пирог. Сверху выложите натертый на терке сыр.

Блинные заливной пирог
Готово!

Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте пирог в духовке 10 минут.

Блинные заливной пирог
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам