Заливной пирог с печенью и сыром. Такой вид пирогов готовится очень просто. Этот на жидком тесте, который не требует ручной работы, то есть приготовления теста как такового. Все что требуется это соединить все ингредиенты по списку и аккуратно перелить в форму для запекания. Ингредиенты могут быть разные, я использовала печень, укроп и сыр.
Приступаем к приготовлению. Куриные яйца соединить со специями и густой сметаной. Взбить венчиком.
Шаг 2 из 6
Куриную печень нарезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле. Добавить в яично - сметанную массу. Плавленый сыр нарезать не большими кубиками, укроп мелко нарубить. Добавить. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Добавить муку и разрыхлитель теста. Хорошо взбить венчиком. Тесто получится по консистенции как на оладьи.
Шаг 4 из 6
Я буду использовать силиконовую форму для хлеба. Смазать сливочным маслом.
Шаг 5 из 6
Вылить тесто. Отправить в разогретую до 180*С на 30 минут.
Готово!
Нарезать на кусочки, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
