Брусничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5270 раз
Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезный. Наличие в пироге ягод брусники насытит организм витаминами, так необходимыми нам осенью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 40 г
- Мука 180 г
- Орехи грецкие 30 г
- Брусника 200 г
- Сахар 100 г
- Сметана 200 г
- Крахмал 1 ст л
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для теста смешиваем 2 яйца с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавляем к тесту мягкое сливочное масло, муку, молотые грецкие орехи, сахарную пудру. Замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Готовое тесто распределяем по дну формы (24 см) для выпечки, формируя бортики. Поставить в духовку на 8-10 минут при 180С.
Шаг 3 из 5
Для начинки смешиваем венчиком 2 яйца, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Добавить бруснику. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Вылить начинку в форму и поставить в духовку еще минут на 30-40.
Готово!
Готовый пирог остудить в форме.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит потрясающе! 
2 октября 2017 07:48
Ответить
Имбирные пряники
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом имбирных пряников. Всег ...
27.01.2021, 17:48
the_dream
Фруктовый торт
"Фруктовый торт" - именно под таким названием записан этот пирог в с ...
04.02.2015, 22:49
tanana
Пряное медовое печенье
Пряное медовое печенье можно испечь к чаю, особенно оно понравится т ...
05.09.2015, 00:59
lakshmi
Вареники с творогом для деток
Вкусные, сладкие и такие сытные. Это национальное блюдо украинской к ...
28.02.2017, 20:49
Marina30
Ореховое печенье с шоколадным кремом
Такого рецепта песочного с орехами печенья у меня еще не было, делал ...
01.04.2014, 09:12
Тория
Блины шоколадные
Иногда хочется съесть вкусный, мягкий горячий блинчик. Мы будем гото ...
29.09.2019, 14:39
Pearl
Цветаевский пирог
Говорят, что таким пирогом в начале XX века угощали своих гостей сёс ...
23.09.2012, 10:16
манюша
Рулет на кефире с корицей
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефи ...
27.06.2021, 20:47
Yulia.
ХЛЕБ, минимум дрожжей, море удовольствия!
Главное в этом рецепте - наличие свободного времени и желание печь х ...
30.01.2012, 20:13
mama Tasi
Кексы с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и ароматные кексы с кокосовой ст ...
11.09.2021, 12:07
Yulia.

Nadin 05