Брусничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4687 раз

Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезный. Наличие в пироге ягод брусники насытит организм витаминами, так необходимыми нам осенью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 40 г
- Мука 180 г
- Орехи грецкие 30 г
- Брусника 200 г
- Сахар 100 г
- Сметана 200 г
- Крахмал 1 ст л
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для теста смешиваем 2 яйца с сахаром.

Шаг 2 из 5
Добавляем к тесту мягкое сливочное масло, муку, молотые грецкие орехи, сахарную пудру. Замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Готовое тесто распределяем по дну формы (24 см) для выпечки, формируя бортики. Поставить в духовку на 8-10 минут при 180С.

Шаг 3 из 5
Для начинки смешиваем венчиком 2 яйца, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Добавить бруснику. Перемешать.

Шаг 4 из 5
Вылить начинку в форму и поставить в духовку еще минут на 30-40.

Готово!
Готовый пирог остудить в форме.
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит потрясающе! 

2 октября 2017 07:48
Ответить
Сладкий овсяноблин с творогом и брусничным джемом
Особенностью моего сегодняшнего блюда будет добавление творога в "те ...
09.11.2016, 00:57
OdryParker
Клаб-сэндвич с беконом, яйцом и сыром
Несколько месяцев назад я имела удовольствие попробовать этот замеча ...
17.11.2016, 17:13
star-sky
Блинные мешочки с клубникой и черешней
Представляю вашему вниманию очень вкусный десерт с блинов и фруктов. ...
14.06.2016, 16:25
ihajse
Яйца на пару с овощами
Яйца на пару с овощами. Здесь яйца готовятся в жидкости с помидора и ...
17.08.2018, 16:54
lorik26
Омлет в стиле пиццы
Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Под ...
18.05.2018, 19:37
Тория
Сырники с тыквой в духовке
Вкусные завтрак. Такой вариант будет полезнее, нежели сырники обжаре ...
07.04.2016, 23:47
mnat
Шоколадный торт с бананом и киви
Коржи для торта готовятся из песочного шоколадного теста. Благодаря ...
24.03.2016, 12:28
Julcha
Корзиночки с виноградом и инжиром.
Очень осторожноВосхищусь пирожным... Во! Во! Во! Во! ...
14.08.2012, 01:05
Elia
Кокосовый кекс "Сказка"
Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса всегда придется к ...
22.01.2017, 20:02
uliay
Сырные булочки на оливковом масле
Представляю Вашему вниманию закусочные булочки с сыром и кунжутом на ...
09.06.2016, 13:48
ОльгаЧ