Брусничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5125 раз
Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезный. Наличие в пироге ягод брусники насытит организм витаминами, так необходимыми нам осенью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 40 г
- Мука 180 г
- Орехи грецкие 30 г
- Брусника 200 г
- Сахар 100 г
- Сметана 200 г
- Крахмал 1 ст л
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для теста смешиваем 2 яйца с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавляем к тесту мягкое сливочное масло, муку, молотые грецкие орехи, сахарную пудру. Замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Готовое тесто распределяем по дну формы (24 см) для выпечки, формируя бортики. Поставить в духовку на 8-10 минут при 180С.
Шаг 3 из 5
Для начинки смешиваем венчиком 2 яйца, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Добавить бруснику. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Вылить начинку в форму и поставить в духовку еще минут на 30-40.
Готово!
Готовый пирог остудить в форме.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит потрясающе! 
2 октября 2017 07:48
Ответить
Большая творожная ватрушка
Нарядная творожная ватрушка. Очень вкусная, попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:27
ОльгаЧ
Кексики в микроволновке
Палочка-выручалочка.. когда нет времени на долгую выпечку или неожид ...
09.09.2012, 12:58
Татьяна Маражо
Пирог с шампиньонами закусочный
Этот пирог сытный, вкусный и вообще просто объедение! =) ...
14.04.2014, 12:00
Oduvanchik
Яичный салат с овощами
Очень вкусный и сытный салат на каждый день. Его можно готовить как ...
11.06.2015, 17:37
Oduvanchik
Блины с припеком или фальшивые чебуреки
Нашла в интернете очень интересный рецепт блинов с припеком в виде ч ...
14.05.2013, 21:42
Мила
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной. Омлет - это вкусный и ...
15.01.2018, 19:23
ihajse
Салат яичный с семенами льна и овощами
Простой и вкусный салат. Подходит на завтрак или ужин. Очень простой ...
07.06.2015, 18:01
Oduvanchik
Корнуэльский яблочный пирог
Традиционная английская выпечка к чаю в графстве Корнуэлл. Очень вку ...
14.06.2020, 20:17
ОльгаЧ
Фаршированные яйца
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
23.01.2014, 15:33
Тория
Творожный кекс с вяленой вишней и шоколадом
Очень люблю творожное тесто. Кексы можно приготовить с любой вкусной ...
11.04.2016, 15:59
asvetlanatur

Nadin 05