Вход

Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1125 раз
фото рецепта: Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наступила яблочная пара. Дале мелкие яблоки из сада подойдут для этого пирога. Для приготовления не нужно обладать искуством повора. Все легко и просто.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Вымыть яблоки. Удалить качан. Нарезать яблоки дольками. Выложить в форму для запекания. У меня силиконовая, ничем не смазывала. У кого метал-смазать или застелить бумагой для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом шаг №1
Шаг 2 из 5

Яблоки выложить произвольно, без нахлеста. Присыпать слегка сахаром.
Отделите желтки от белков. Отделяя белки побеспокойтесь чтоб посуда в которой вы их будете взбивать была чистой, без остатков жира. К белкам добавить щипку соли и взбить, пока белки не станут пышной массой, которая не течет и при переворачивании миски белки плотно сидять в миске, не вытекают, не падают и даже не шевеляться. Все делала миксером.
Желтки взбить, добавить добавить сахар, ваниль, после ввести просеянную муку, за мукой масло растопленное. Замесить однородное тесто. Отложить миксер, аккуратно ложкой, движением вверх-вниз ввести белки. Перемешать.
Когда вы будете готовы заливать яблоки этим тестом, введите в тесто промытый и просушенный изюм и сразу залейте тестом яблоки. Присыпать сырыми лепестками миндаля.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом шаг №2
Шаг 3 из 5

Выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусах до готовности.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом шаг №3
Шаг 4 из 5

После того как выняли пирог, еще горячим, полить его кленовым сиропом. У кого сиропа не окажется, думаю можно заменить на свежий жидкий мед.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом шаг №4
Готово!

Подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам