Яблочный пирог «Осенний листопад»

Из мягкого сливочного масла, сметаны, сахара, соды и муки замешиваем эластичное тесто.



Делим тесто на две части. Одну раскатываем и укладываем в форму.



Яблоки режем пластинами, предварительно немного тушим и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей.



Вторую часть теста опять делим на две половины. В одну добавляем какао. Изготавливаем листья. От теста отрываем кусочек , лепим колбаску, придавливаем ее к столу, получаем листик. Ножом по краям делаем надрезы. Листья выкладываем на яблоки. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. У меня форма 25Х20 см. Если семья большая нужно делать двойную норму.



Готово.