Вход

Постный яблочный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 569 раз
фото рецепта: Постный яблочный пирог
(4.80)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Постный яблочный пирог, отличная сладкая выпечка в пост или же подойдет для вегетарианской кухни, ведь в нем нет яиц. Пирог получается вкусный и очень нежный с легким ароматом яблок и пряностей. Для пирога используйте антипригарную или силиконовую форму. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯблоко
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В воду комнатной температуры добавляем сахар, растительное масло без специфического запаха и вкуса, щепотку соли и пряности для сладкой выпечки, какие любите. Я добавила щепотку корицы, ванили, сухого имбиря и парку капель ромовой эссенции.

Фото приготовление рецепта: Постный яблочный пирог шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем порциями пшеничную муку и соду гашеную уксусом. Перемешать и оставить на 20-30 минут. Соду можно заменить на разрыхлитель теста, тесто должно получится по густоте, как сметана (как на оладьи).

Фото приготовление рецепта: Постный яблочный пирог шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее на ваш выбор, яблоки можно очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, добавить в тесто. Либо можно оставить кожуру, нарезать дольками и выложить в форму, а затем залить тестом, как вам удобней.

Фото приготовление рецепта: Постный яблочный пирог шаг №3
Шаг 4 из 5

Форму всю застелить пекарской бумагой (я вырезала по форме), смазать растительным маслом, проще конечно использовать силиконовую, тефлоновую форму, чтобы пирог не прилип к форме. Выложить тесто с яблоками и отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов. Выпекать до румяной корочки. У меня время выпечки заняло 25 минут, но я делала тонким слоем.

Фото приготовление рецепта: Постный яблочный пирог шаг №4
Готово!

Дать полностью остыть (обязательно), аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции. Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный яблочный пирог шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам