Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Болгарский яблочный пирог

    Понравился 1 повару Просмотрен 4288 раз
    фото рецепта: Болгарский яблочный пирог
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный и быстрый пирог без особых заморочек и самых простых продуктов. Получается нежная, ароматная и сочная выпечка. Такой десерт под силу даже начинающим хозяйкам.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 13

    В глубокую миску высыпаем манку.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Добавляем сахар.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Просеиваем муку и разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Перемешиваем все ингредиенты, сухое тесто готово.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Яблоки трем на терке, можно вместе с кожурой и сбрызгиваем соком лимона, чтобы они не потемнели.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Форму для выпечки смазываем маслом и высыпаем 1/3 часть теста.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Сверху равномерно раскладываем половину тертых яблок.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Затем опять сухая смесь и слой яблок. Верхний слой должен получиться сухой.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Делаем по всей поверхности проколы.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №9
    Шаг 10 из 13

    И заливаем пирог равномерно молоком.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Сверху трем на терке масло.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Выпекаем пирог при 180*с около 60 минут.

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №12
    Готово!

    Даем пирогу немного остыть, а затем нарезаем на кусочки и подаем к столу. Пирог получается в меру влажный и очень ароматный и вкусный. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Болгарский яблочный пирог шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Спасибо, готовь на здоровье! love
    20 декабря 2016 23:07
    Ответить
    Evangelina
    Спасибо, готовь на здоровье! love
    20 декабря 2016 23:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Утащила в закладки! Отличный пирог!
    20 декабря 2016 21:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам