Пирожки с рисунком
- Тесто дрожжевое 500 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 1 стакан
- Варенье 200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовьте или приобретите дрожжевое тесто.
Отщипните порцию теста для одного пирожка. Скатайте шарик. Этот шарик раскатайте в блинчик. На средину блинчика выложите начинку. Я беру густое абрикосовое варенье.
Соедините края и защипните пирожок. Соедините края шва. Уложите пирожок швом вниз.
Из небольшого кусочка теста скатайте полоску. Эту полоску выложите на гладкую часть пирожка, создавая свой собственный рисунок.
Таким способом можно пометить какие пирожки с картошкой, а какие с яблоком или вареньем. Хороший способ.
Уложите пирожки на противень. Дайте подняться 20 минут. Все пирожки лучше накрыть влажным полотенцем.
Снимите полотенце, смажьте пирожки взбитым желтком.
Выпекаем пирожки как обычно, в горячей духовке при 200 градусах.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно