Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7477 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Пирожное из творожного теста на сковороде
Очень вкусные и нежные, не приторные и не сложные в приготовлении пи ...
15.08.2013, 16:57
Елена Калинина
Творожно-миндальный кекс
Перед Вами нежная творожная выпечка с орехами. Кекс по этому рецепту ...
09.06.2016, 13:32
ОльгаЧ
Диетический хачапури из творога
Делюсь в вами рецептом не классического диетического хачапури. Это б ...
01.11.2021, 16:41
alize_friert
Творожно-яблочная запеканка с овсяными хлопьями
Ароматная, нежная запеканка. Отлично подходит на завтрак. ...
29.12.2014, 22:10
tanana
Творожна-банановая запеканка
Тесто для запеканки готовится на основе творога и бананового пюре. О ...
13.02.2014, 16:17
Oduvanchik
Сырная лепешка на сковороде
Сырная лепешка по рецепту готовиться быстро, а получается невероятно ...
23.10.2021, 19:53
Yulia.
Творожная лепешка с кунжутом
Ленивая творожная лепешка с кунжутом, приготовленная с использование ...
17.12.2021, 09:08
ОльгаЧ
Творожные пряники
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельноз ...
04.12.2020, 11:49
ОльгаЧ
Творожно-клубничный террин
Творожно-клубничный террин. Этот творожный десерт с клубникой готови ...
20.06.2020, 18:59
lorik26
Творожные кексы с цукатами
Вкусные творожные кексы к чаю. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:16
ОльгаЧ
mnat
Ира Ли