Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7102 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Хлеб из мультизерновой муки
Хлеб из мультизерновой муки. Сейчас в магазинах можно встретить боль ...
31.03.2019, 16:53
lorik26
Хлеб ржаной
Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Мы едим только черный хлеб,п ...
04.05.2015, 08:03
bvlena
Оладьи из цельнозерновой муки
Хочу предложить рецепт для тех,кто придерживается правильного питани ...
10.12.2021, 13:28
тамара агапитова
Хлеб с цельнозерновой муки
Домашний хлеб с цельнозерновой муки и с клетчаткой льна. Домашний хл ...
04.12.2019, 11:03
YulyaMukuta
Пирог яблочный из цельнозерновой муки
Интересный рецепт яблочного пирога со своеобразным вкусом и максима ...
02.02.2012, 20:36
Мила
Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки
Очень вкусная лапша с бульоном получается из цельнозерновой муки. Г ...
27.03.2013, 08:46
Елена Калинина
Хлеб с подсолнечными семечками
Невероятно вкусный хлеб для любителей ржаного хлеба. ...
30.04.2015, 21:51
bvlena
Мини пиццы на дрожжевом тесте
Предлагаю приготовить к обеду или на перекус мини-пиццы на дрожжевом ...
09.10.2021, 19:18
Yulia.
Пшенично- цельнозерновой хлеб
Рецепт хлеба для хлебопечки. Для нас - это каждодневный вариант, быс ...
15.02.2016, 00:50
barska
Цельнозерновой солодовый ржано-пшеничный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой темный хлеб на солоде с добавле ...
01.06.2020, 14:20
ОльгаЧ
mnat
Ира Ли