Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7574 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Фруктовый лед со вкусом клубники и апельсина
Замечательный вкусный фруктовый лед,который можно готовить не только ...
01.09.2013, 22:22
Апрель
Морковные кексы с фундуком
Морковная выпечка раньше не вызывала у меня интереса, но попробовав ...
22.05.2012, 08:40
ОльгаЧ
Коктейль "Для милых дам!"
Напиток для нашей лучшей половины человечества! ...
22.06.2012, 14:05
Ellisa
Апельсиновые кексы
Еще один вариант ароматных кексов для поста :) ...
10.07.2012, 14:46
ОльгаЧ
Коктейль "Мой любимый"
Коктейль с оригинальным вкусом.
30.06.2012, 20:10
Ellisa
Апельсиново-грейпфрутовая гранита
Восхитительный цитрусовый десерт для жарких дней! ...
16.05.2012, 10:00
ОльгаЧ
Морковный пирог с орехами
Отличный постный морковный пирог, и ничуть не уступает обычному :) ...
24.07.2012, 14:42
ОльгаЧ
Зефир апельсиновый
Предлагаю Вам приготовить яблочно-апельсиновый зефир на агар-агаре. ...
29.03.2021, 09:40
YulyaMukuta
Семга паприковая
Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки. ...
03.11.2013, 23:13
Апрель
Свиные медальоны в маринаде
Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода и ...
26.02.2013, 01:19
Апрель
mnat
Ира Ли