Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6967 раз

Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.

Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.

Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.

Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.

Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.

Шаг 8 из 10
Разложить на противень.

Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.

Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Пицца
Я пиццу буду готовить из отваренного мяса свинины - у меня рулька, з ...
16.11.2015, 14:34
lorik26
Печенье на шоколадном масле с корицей и апельсиновой цедрой
Пряное, хрустящее шоколадное печенье. Попробуйте ;) ...
12.12.2013, 08:59
ОльгаЧ
Творожные треугольники с малиной
Творожные треугольники с малиной. Отличное тесто получается по этому ...
15.09.2018, 14:27
lorik26
Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягода ...
31.01.2012, 17:52
Ellisa
Манные кексы с сабайоном
Очень вкусные кексы к чаю.Сабайон готовила по рецепту Миры. ...
25.07.2012, 21:11
lakshmi
Вареники с картофелем и грибами.
Начинка на ваш вкус любая может быть... ...
16.08.2012, 23:23
Elia
Яблочно-кокосовый пирог из мультиварки
Сегодня предлагаю вам еще один вариант ароматного яблочного пирога с ...
24.11.2014, 00:02
Tamara Shepeleva
Блины накрахмаленные
Существует множество рецептов блинов, и у каждой хозяйки есть свой л ...
25.11.2015, 01:39
OdryParker
Пирог с какао и клубникой в мультиварке
Домашняя выпечка как для меня всегда очень вкусная. Перед вами не сл ...
29.12.2017, 21:28
ihajse
Манник
Очень легкий в приготовлении пирог, вкусный, красивый и пышный. Гото ...
27.03.2014, 14:08
LinaA