Ленивые пирожки на вафлях с мясом и картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9558 раз
Ленивые пирожки на вафлях с мясным фаршем, вареным картофелем, шпинатом и укропом. Вафли можно использовать большие готовые или маленького размера - порционные. Майонез который присутствует в кляре, можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Коржи вафельные 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Укроп 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коржи вафельные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Кубик замороженного шпината залить водой - 4 ст.лож.
Шаг 2 из 9
Вареный картофель на мелку. терку с чесноком и смешать с фаршем и укропом.
Шаг 3 из 9
Вылить размороженный шпинат вместе с жидкость. Соль, перец и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 9
Два больших коржа разрезать на 2 части и собираем "пирожки". Смазать фаршем первый, второй и третий корж, четвертым закрываем.
Шаг 5 из 9
Разрезать на 4 треугольника.
Шаг 6 из 9
Готовим кляр и яйца, кефира, муки и майонеза.
Шаг 7 из 9
Окунаем каждый пирожок и..
Шаг 8 из 9
И жарим на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. Потом огонь убавить и готовить на минимальном еще минут 10-15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая идея!
15 марта 2018 20:36
Ответить
Фрикадельки с картофелем в мультиварке
Фрикадельки с картофелем приготовленные на пару в мультиварке. Карто ...
12.05.2016, 22:05
lorik26
Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат. Когда речь идет о немецком картофельном ...
30.10.2017, 17:36
lorik26
Овощи с шампиньонами и яичницей-глазуньей
Легкий и необычный семейный обед/ужин с грибами и обилием овощей :) ...
29.04.2012, 17:44
ОльгаЧ
Щавелевый суп с перепелиными яйцами.
Классический щавелевый суп - с перепелиным яйцом, куриным филе и неж ...
12.07.2016, 22:05
тамара агапитова
Картофель запеченный со шкварками, кардамоном и паприкой
Картофель запеченный вместе с кусочками сала получается очень вкусны ...
27.03.2016, 01:13
mnat
Картофельные драники
Картофельным драникам будет довольна вся семья ...
21.12.2014, 20:44
Ksenia 29
Домашняя сборная солянка с картошкой
Деревенские солянки блюдо всем известное и очень любимое. Солянку (к ...
21.10.2015, 21:51
nnoir
Салат "мачо"
Салат "мачо" можно быстро приготовить на праздничный стол если отвар ...
23.01.2016, 13:38
lorik26
Картофель тушеный с грибами
Картофель тушеный с грибами - простое, но очень вкусное повседневное ...
01.09.2017, 19:47
Елена Калинина
Картофель жаренный с кабачками и шампиньонами
Один из любимых ужинов в моей семье. Картошка получается хрустящей, ...
23.12.2015, 23:08
bvlena